Benromach
Die Benromach Distillery, im schottischen Speyside nördlich von Forres gelegen, wurde 1898 von F. W. Brickmann und Duncan Macallum gegründet. Sie beauftragten den Architekten Charles Doig, der bereits für zahlreiche Destillerien verantwortlich zeichnete, mit dem Bau des Gebäudes. Die Geschichte der Destillerie ist geprägt von häufigen Besitzerwechseln und mehr- bis mehrjährigen Schließungen. Trotzdem überstand sie die Whiskykrise des 20. Jahrhunderts, zwei Weltkriege, die Prohibition und die Weltwirtschaftskrise der 1930er-Jahre. Nach der scheinbar endgültigen Schließung 1983 erwarb der renommierte unabhängige Abfüller Gordon & Macphail das Gebäude. 1998 gelang ihnen die Wiedereröffnung, und sie konnten das hundertjährige Jubiläum der Destillerie gemeinsam mit Prinz Charles feiern, der an der Zeremonie teilnahm.
Die Benromach-Destillerie produziert interessante und vielseitige Single Malt Whiskys mit leichtem Torfgeschmack, die sich von anderen Speyside-Whiskys unterscheiden, welche in der Regel nicht getorft sind. Sie verfügt über zwei Kupferbrennblasen und vier Gärbottiche aus Holz und produziert jährlich zwischen 150.000 und 250.000 Liter Whisky in Fassstärke. Das Wasser stammt aus den nahegelegenen Chapelton Springs, die für ihre Reinheit und Süße bekannt sind, und die Gerste kommt aus der Umgebung. Der Whisky ist leicht malzig mit einer Note von Torfrauch. All diese Faktoren tragen zur Mission der Destillerie bei: die Herstellung von Speyside Whisky nach Art der Zeit vor 1960 – perfekt ausbalanciert mit einem Hauch von Rauch.
Unter den Produkten empfehlen wir den Single Malt 10 Jahre, der bei den World Whisky Awards 2014 als „Bester Speyside Single Malt“ in der Kategorie unter 12 Jahren ausgezeichnet wurde. Eine wunderbare Reise in die Vergangenheit für alle Liebhaber von Speyside Single Malt.
Die Benromach Distillery, im schottischen Speyside nördlich von Forres gelegen, wurde 1898 von F. W. Brickmann und Duncan Macallum gegründet. Sie beauftragten den Architekten Charles Doig, der bereits für zahlreiche Destillerien verantwortlich zeichnete, mit dem Bau des Gebäudes. Die Geschichte der Destillerie ist geprägt von häufigen Besitzerwechseln und mehr- bis mehrjährigen Schließungen. Trotzdem überstand sie die Whiskykrise des 20. Jahrhunderts, zwei Weltkriege, die Prohibition und die Weltwirtschaftskrise der 1930er-Jahre. Nach der scheinbar endgültigen Schließung 1983 erwarb der renommierte unabhängige Abfüller Gordon & Macphail das Gebäude. 1998 gelang ihnen die Wiedereröffnung, und sie konnten das hundertjährige Jubiläum der Destillerie gemeinsam mit Prinz Charles feiern, der an der Zeremonie teilnahm.
Die Benromach-Destillerie produziert interessante und vielseitige Single Malt Whiskys mit leichtem Torfgeschmack, die sich von anderen Speyside-Whiskys unterscheiden, welche in der Regel nicht getorft sind. Sie verfügt über zwei Kupferbrennblasen und vier Gärbottiche aus Holz und produziert jährlich zwischen 150.000 und 250.000 Liter Whisky in Fassstärke. Das Wasser stammt aus den nahegelegenen Chapelton Springs, die für ihre Reinheit und Süße bekannt sind, und die Gerste kommt aus der Umgebung. Der Whisky ist leicht malzig mit einer Note von Torfrauch. All diese Faktoren tragen zur Mission der Destillerie bei: die Herstellung von Speyside Whisky nach Art der Zeit vor 1960 – perfekt ausbalanciert mit einem Hauch von Rauch.
Unter den Produkten empfehlen wir den Single Malt 10 Jahre, der bei den World Whisky Awards 2014 als „Bester Speyside Single Malt“ in der Kategorie unter 12 Jahren ausgezeichnet wurde. Eine wunderbare Reise in die Vergangenheit für alle Liebhaber von Speyside Single Malt.
