Brovia
Am Fuße von Castiglione Falletto, einer der renommiertesten und geschätztesten Gemeinden für die Produktion von Barolo, befindet sich das Weingut Brovia, das seit über 150 Jahren treuer Interpret des Territoriums und Schöpfer von eleganten Ausdrücken an der qualitativen Spitze der Bezeichnung ist. Giacinto Brovia gründete 1863 das Anwesen, und seitdem haben verschiedene Generationen der Familie das Wissen über das Gebiet und die Kunst des Handwerks weitergegeben. Die einzige Unterbrechung der Tätigkeit fand in den 30er und 40er Jahren des letzten Jahrhunderts statt, als teilweise die Krise durch die Reblaus und die Kriege und teilweise der frühe Tod von Antonio, dem Sohn von Giacinto, die Produktion bis 1953 stoppte, als die Söhne von Antonio wieder begannen, Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Heute wird das Weingut von der vierten Weingeneration der Familie Brovia geleitet, vertreten durch Elena, mit Unterstützung ihres spanischen Ehemanns Alex Sanchez.
Die Weinrealität Brovia umfasst 15 Hektar Rebfläche, die größtenteils innerhalb der Gemeinde Castiglione Falletto liegen, mit Anwesenheiten von Parzellen auch in Serralunga d’Alba. Obwohl die Bodenbeschaffenheit von Parzelle zu Parzelle stark variiert, bestehen die Böden hauptsächlich aus Ton und Kalkstein, mit einem höheren Anteil an sandigen Adern in Castiglione Falletto im Vergleich zu Serralunga d’Alba. Die auf dem Weingut angebauten Sorten umfassen die autochthonen Barbera und Dolcetto sowie natürlich seine Majestät Nebbiolo. Der landwirtschaftliche Betrieb orientiert sich an den Prinzipien des zertifizierten biologischen Anbaus, während die Produktionsphilosophie eine traditionelle Prägung hat, mit Gärungen in Zement, langen Maischestandzeiten und verlängerten Reifungen in großen Eichenfässern. Die Barolo werden im Wesentlichen durch denselben Produktionsprozess hergestellt, um den einzigartigen Charakter jedes Weinbergs hervorzuheben.
Die Barolo von Brovia zeichnen sich durch ihren unwiderstehlichen Charme und ihren raffinierten Stil aus und stellen treue Ausdrucksformen der prestigeträchtigen Herkunftsweinberge dar, sei es die MGA von Villero, Rocche di Castiglione und Garblèt Sue’, die in Castiglione Falletto liegen, oder der einzigen Geografischen Zusatzerwähnung von Serralunga d’Alba: Brea.
Am Fuße von Castiglione Falletto, einer der renommiertesten und geschätztesten Gemeinden für die Produktion von Barolo, befindet sich das Weingut Brovia, das seit über 150 Jahren treuer Interpret des Territoriums und Schöpfer von eleganten Ausdrücken an der qualitativen Spitze der Bezeichnung ist. Giacinto Brovia gründete 1863 das Anwesen, und seitdem haben verschiedene Generationen der Familie das Wissen über das Gebiet und die Kunst des Handwerks weitergegeben. Die einzige Unterbrechung der Tätigkeit fand in den 30er und 40er Jahren des letzten Jahrhunderts statt, als teilweise die Krise durch die Reblaus und die Kriege und teilweise der frühe Tod von Antonio, dem Sohn von Giacinto, die Produktion bis 1953 stoppte, als die Söhne von Antonio wieder begannen, Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Heute wird das Weingut von der vierten Weingeneration der Familie Brovia geleitet, vertreten durch Elena, mit Unterstützung ihres spanischen Ehemanns Alex Sanchez.
Die Weinrealität Brovia umfasst 15 Hektar Rebfläche, die größtenteils innerhalb der Gemeinde Castiglione Falletto liegen, mit Anwesenheiten von Parzellen auch in Serralunga d’Alba. Obwohl die Bodenbeschaffenheit von Parzelle zu Parzelle stark variiert, bestehen die Böden hauptsächlich aus Ton und Kalkstein, mit einem höheren Anteil an sandigen Adern in Castiglione Falletto im Vergleich zu Serralunga d’Alba. Die auf dem Weingut angebauten Sorten umfassen die autochthonen Barbera und Dolcetto sowie natürlich seine Majestät Nebbiolo. Der landwirtschaftliche Betrieb orientiert sich an den Prinzipien des zertifizierten biologischen Anbaus, während die Produktionsphilosophie eine traditionelle Prägung hat, mit Gärungen in Zement, langen Maischestandzeiten und verlängerten Reifungen in großen Eichenfässern. Die Barolo werden im Wesentlichen durch denselben Produktionsprozess hergestellt, um den einzigartigen Charakter jedes Weinbergs hervorzuheben.
Die Barolo von Brovia zeichnen sich durch ihren unwiderstehlichen Charme und ihren raffinierten Stil aus und stellen treue Ausdrucksformen der prestigeträchtigen Herkunftsweinberge dar, sei es die MGA von Villero, Rocche di Castiglione und Garblèt Sue’, die in Castiglione Falletto liegen, oder der einzigen Geografischen Zusatzerwähnung von Serralunga d’Alba: Brea.
