Cooperativa Sociale Il Gabbiano
Auf den rauen und unwegsamen Böden der Valtellina wird eine schwierige, harte und mühsame Berglandwirtschaft betrieben, die vollständig manuell auf Terrassen erfolgt, die von Trockenmauern gestützt werden. Genau hier, auf diesem Stück Land im Hochlombardei, wurde 1983 ein gemeinnütziges Projekt für soziale Landwirtschaft, die Genossenschaft Il Gabbiano, ins Leben gerufen, um Arbeitsaktivitäten im kooperativen Bereich zu fördern, mit dem Ziel, das Gebiet aufzuwerten, verlassene Flächen wiederherzustellen und ein neues soziales Netzwerk durch Gastfreundschaft, Hilfe und die Wiederherstellung von Menschen in Schwierigkeiten mit sozialen Problemen zu schaffen.
Die Soziale Genossenschaft Il Gabbiano ist eine junge Realität, die auf drei Hauptthemen basiert: ”Wiederherstellung, Nachhaltigkeit und Ökologie”. Themen, die, wie die Genossenschaft betont, in allen Variationen und in vielen Bereichen, sogar in der Politik, zu finden sind. Hier werden sie jedoch wirklich behandelt, denn hinter dem Anbau von Produkten wie Äpfeln, Weintrauben, Weizen und Gemüse auf aufgegebenen und vernachlässigten Terrassen zeichnet sich die Entschlossenheit derjenigen ab, die, wie ein Spross im Beton, glaubt an die Möglichkeiten, neues Leben hervorzubringen. Es ist genau dieser Dualismus, in der Idee von Teilen, Hoffnung und Solidarität, die durch die Arbeit entstehen, dass das Wort “Erneuerung” die größte Inspirationsquelle schöpft und zur treibenden Kraft für die Produktion von Weinen von unbestrittener Qualität wird.
Aus den wiederhergestellten Weinbergen sind 2015 die ersten Weine entstanden, auch dank der Unterstützung des wichtigen und symbolischen Weinguts der Region, Nino Negri, das das Projekt von Anfang an unterstützt hat. Es gibt sechs Weine, die hauptsächlich in den Unterzonen Inferno und Sassella produziert werden, unterteilt in zwei Linien: “Tre Inferni” (Abbaglio, Sentenza und Stigma) und “In Riga” (aus der Fusion der Namen INcontro, RIparo und leGAmi). Der Name der Etiketten stammt von dem Weg, der den Menschen in die tragische Welt der Drogen führt. Zuerst “l’Abbaglio”, dieses anfängliche illusorische Gefühl des Wohlbefindens, dann “La Sentenza”, verstanden als die Konsequenz des Drogenkonsums, dann “Lo Stigma”, das Zeichen, das diejenigen kennzeichnet, die es konsumieren. Die anderen drei“Riparo”, “Incontro” und “Legami” stehen im Zusammenhang mit der Restorativen Gerechtigkeit, an die die Vereinigung Il Gabbiano sehr glaubt. Anstelle der klassischen Strafe bringt diese Gerechtigkeit Täter und Opfer zusammen, um Bindungen, Beziehungen zu knüpfen und, wo möglich, den Täter zu führen, um den verursachten Schaden zu reparieren. Kurz gesagt, Rotweine, die von Rache erzählen und die von der Hoffnung und der Vehemenz derjenigen erzählen, die jeden Tag fleißig und in Gemeinschaft an der Wiederherstellung eines neuen Lebensprojekts arbeiten.
Auf den rauen und unwegsamen Böden der Valtellina wird eine schwierige, harte und mühsame Berglandwirtschaft betrieben, die vollständig manuell auf Terrassen erfolgt, die von Trockenmauern gestützt werden. Genau hier, auf diesem Stück Land im Hochlombardei, wurde 1983 ein gemeinnütziges Projekt für soziale Landwirtschaft, die Genossenschaft Il Gabbiano, ins Leben gerufen, um Arbeitsaktivitäten im kooperativen Bereich zu fördern, mit dem Ziel, das Gebiet aufzuwerten, verlassene Flächen wiederherzustellen und ein neues soziales Netzwerk durch Gastfreundschaft, Hilfe und die Wiederherstellung von Menschen in Schwierigkeiten mit sozialen Problemen zu schaffen.
Die Soziale Genossenschaft Il Gabbiano ist eine junge Realität, die auf drei Hauptthemen basiert: ”Wiederherstellung, Nachhaltigkeit und Ökologie”. Themen, die, wie die Genossenschaft betont, in allen Variationen und in vielen Bereichen, sogar in der Politik, zu finden sind. Hier werden sie jedoch wirklich behandelt, denn hinter dem Anbau von Produkten wie Äpfeln, Weintrauben, Weizen und Gemüse auf aufgegebenen und vernachlässigten Terrassen zeichnet sich die Entschlossenheit derjenigen ab, die, wie ein Spross im Beton, glaubt an die Möglichkeiten, neues Leben hervorzubringen. Es ist genau dieser Dualismus, in der Idee von Teilen, Hoffnung und Solidarität, die durch die Arbeit entstehen, dass das Wort “Erneuerung” die größte Inspirationsquelle schöpft und zur treibenden Kraft für die Produktion von Weinen von unbestrittener Qualität wird.
Aus den wiederhergestellten Weinbergen sind 2015 die ersten Weine entstanden, auch dank der Unterstützung des wichtigen und symbolischen Weinguts der Region, Nino Negri, das das Projekt von Anfang an unterstützt hat. Es gibt sechs Weine, die hauptsächlich in den Unterzonen Inferno und Sassella produziert werden, unterteilt in zwei Linien: “Tre Inferni” (Abbaglio, Sentenza und Stigma) und “In Riga” (aus der Fusion der Namen INcontro, RIparo und leGAmi). Der Name der Etiketten stammt von dem Weg, der den Menschen in die tragische Welt der Drogen führt. Zuerst “l’Abbaglio”, dieses anfängliche illusorische Gefühl des Wohlbefindens, dann “La Sentenza”, verstanden als die Konsequenz des Drogenkonsums, dann “Lo Stigma”, das Zeichen, das diejenigen kennzeichnet, die es konsumieren. Die anderen drei“Riparo”, “Incontro” und “Legami” stehen im Zusammenhang mit der Restorativen Gerechtigkeit, an die die Vereinigung Il Gabbiano sehr glaubt. Anstelle der klassischen Strafe bringt diese Gerechtigkeit Täter und Opfer zusammen, um Bindungen, Beziehungen zu knüpfen und, wo möglich, den Täter zu führen, um den verursachten Schaden zu reparieren. Kurz gesagt, Rotweine, die von Rache erzählen und die von der Hoffnung und der Vehemenz derjenigen erzählen, die jeden Tag fleißig und in Gemeinschaft an der Wiederherstellung eines neuen Lebensprojekts arbeiten.
