Fattoria di Lamole
Das Weingut Fattoria di Lamole ist ein traditionsreiches Unternehmen, das im 20. Jahrhundert maßgeblich zur Wertsteigerung des einzigartigen Mikro-Terroirs von Lamole in Greve in Chianti beitrug und heute eine wichtige Rolle beim Schutz und Erhalt des alten Weinbauerbes der Region spielt. Gegründet wurde es 1870 vom Notar Giovanni Socci und feierte zunächst unter der Leitung seines Sohnes Carlo, einem der Gründer des Chianti Classico Konsortiums im Jahr 1924, und später unter Giorgio Erfolge. Giorgio führte das Familienunternehmen 1956 zur Auszeichnung als bestes großes Spezialweingut der Toskana. Seit Anfang der 2000er-Jahre wird das Weingut von Paolo Socci, Giorgios Sohn, geleitet, dem es gelang, die alten Familienweinberge, die nach der Abschaffung der Pachtwirtschaft in den 1970er-Jahren stark geschrumpft waren, wiederzubeleben.
Heute ist die Fattoria di Lamole ein magischer und faszinierender Ort, an dem die Zeit stillzustehen scheint. Besitzer Paolo Socci ist Hüter und Bewahrer der traditionellen und authentischen Seele des Chianti Classico. Das Weingut liegt auf 600 Metern Höhe auf einer natürlichen Terrasse an den Hängen des Monte San Michele. Die verbliebenen 16 Hektar Weinberge sind von rund 200 Hektar Wald und Weideland umgeben, das für die Schafhaltung genutzt wird. Dank umfangreicher Restaurierungsarbeiten erstrecken sich die Weinberge noch immer wie in alten Zeiten über sieben Kilometer auf Terrassen , die durch Steinmauern voneinander getrennt sind. Einige Hektar Sangioveto-Reben wachsen noch immer als Freireben nach dem traditionellen Alberello-di-Lamole-System, das in den 1920er-Jahren nach der Reblausplage von Agronom Livio Piccini angelegt wurde. Nur die besten Trauben aus den ältesten, unzugänglichsten und geeignetsten Weinbergen werden für die eigene Produktion des Weinguts verwendet, die übrigen werden an die genossenschaftliche Weinkellerei geliefert.
Die Weine der Fattoria di Lamole spiegeln die authentischen Besonderheiten des Lamolese-Gebiets wider, die vor allem auf die Zusammensetzung des Bodens aus Kalkstein und Mergel sowie den hohen Gehalt an Eisen und Mangan zurückzuführen sind. Sie verströmen elegante und subtile Aromen von Veilchen und roten Blüten mit leichten erdigen und holzigen Noten und präsentieren sich am Gaumen vollmundig und lebendig mit einer energiegeladenen Mineralität. Die Weine werden in Stahltanks vergoren und reifen lange in mehrfach verwendeten Barriques. So entsteht eine kleine, aber hochtypische Produktion, die die historische Exzellenz des Chianti Classico unterstreicht.
Das Weingut Fattoria di Lamole ist ein traditionsreiches Unternehmen, das im 20. Jahrhundert maßgeblich zur Wertsteigerung des einzigartigen Mikro-Terroirs von Lamole in Greve in Chianti beitrug und heute eine wichtige Rolle beim Schutz und Erhalt des alten Weinbauerbes der Region spielt. Gegründet wurde es 1870 vom Notar Giovanni Socci und feierte zunächst unter der Leitung seines Sohnes Carlo, einem der Gründer des Chianti Classico Konsortiums im Jahr 1924, und später unter Giorgio Erfolge. Giorgio führte das Familienunternehmen 1956 zur Auszeichnung als bestes großes Spezialweingut der Toskana. Seit Anfang der 2000er-Jahre wird das Weingut von Paolo Socci, Giorgios Sohn, geleitet, dem es gelang, die alten Familienweinberge, die nach der Abschaffung der Pachtwirtschaft in den 1970er-Jahren stark geschrumpft waren, wiederzubeleben.
Heute ist die Fattoria di Lamole ein magischer und faszinierender Ort, an dem die Zeit stillzustehen scheint. Besitzer Paolo Socci ist Hüter und Bewahrer der traditionellen und authentischen Seele des Chianti Classico. Das Weingut liegt auf 600 Metern Höhe auf einer natürlichen Terrasse an den Hängen des Monte San Michele. Die verbliebenen 16 Hektar Weinberge sind von rund 200 Hektar Wald und Weideland umgeben, das für die Schafhaltung genutzt wird. Dank umfangreicher Restaurierungsarbeiten erstrecken sich die Weinberge noch immer wie in alten Zeiten über sieben Kilometer auf Terrassen , die durch Steinmauern voneinander getrennt sind. Einige Hektar Sangioveto-Reben wachsen noch immer als Freireben nach dem traditionellen Alberello-di-Lamole-System, das in den 1920er-Jahren nach der Reblausplage von Agronom Livio Piccini angelegt wurde. Nur die besten Trauben aus den ältesten, unzugänglichsten und geeignetsten Weinbergen werden für die eigene Produktion des Weinguts verwendet, die übrigen werden an die genossenschaftliche Weinkellerei geliefert.
Die Weine der Fattoria di Lamole spiegeln die authentischen Besonderheiten des Lamolese-Gebiets wider, die vor allem auf die Zusammensetzung des Bodens aus Kalkstein und Mergel sowie den hohen Gehalt an Eisen und Mangan zurückzuführen sind. Sie verströmen elegante und subtile Aromen von Veilchen und roten Blüten mit leichten erdigen und holzigen Noten und präsentieren sich am Gaumen vollmundig und lebendig mit einer energiegeladenen Mineralität. Die Weine werden in Stahltanks vergoren und reifen lange in mehrfach verwendeten Barriques. So entsteht eine kleine, aber hochtypische Produktion, die die historische Exzellenz des Chianti Classico unterstreicht.
