Glenlivet
Die Glenlivet-Destillerie ist einer der größten und bekanntesten Hersteller von Single Malt Scotch Whisky, gelegen im schottischen Speyside-Gebiet, nahe Ballindalloch, sicherlich die wildeste und abgelegenste Region der Heimat des Whiskys. Gegründet im Jahr 1824 von George Smith, ist sie die älteste legale Destillerie im Gebiet von Glenlivet, nach dem sie benannt ist, einer Region mit reichhaltigen natürlichen Ressourcen, kristallklarem Wasser und Torf, perfekt für die Herstellung des edlen Destillats, das bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts illegal in der Gegend produziert wurde. Es wird erzählt, dass König Georg V. bei einem Besuch in Schottland im Jahr 1822 genau darum bat, das zu probieren, was bereits Glenlivet genannt wurde, was für einen Monarchen angesichts der Illegalität des Whiskys zu jener Zeit wirklich kurios und verblüffend war!
Die Glenlivet-Destillerie ist so universell anerkannt und geschätzt, dass in der Vergangenheit viele andere Destillerien ihre Whiskys ebenfalls so nannten, um den Verkauf zu steigern. Nach einigen rechtlichen Schritten kam das Verbot für andere Produzenten, den Namen zu verwenden.Einzeln, obwohl man den Namen Glenlivet noch mit dem ursprünglichen Namen der Brennerei verbinden könnte. Daher ist es möglich, alte Flaschen von alten Herstellern zu finden, die noch die Bezeichnung „Glenlivet“ tragen. Glenlivet ist ein Whisky, der in den Vereinigten Staaten großen Erfolg gefunden hat, sodass der berühmte amerikanische Schauspieler Robert Taylor die Brennerei anschreiben musste, um eine Kiste Glenlivet für das Set von Quo Vadis zu erhalten.
Die Glenlivet arbeitet mit 14 Brennblasen, 7 für die erste Destillation und 7 für die zweite, die die ursprüngliche Form und Größe haben, die vor mehr als anderthalb Jahrhunderten von George Smith entworfen wurden. Das verwendete Wasser stammt aus dem Bach Josie's Well und die Gerste wird aus den Anbaugebieten von Banffshire ausgewählt. Während des Trocknungsprozesses wird kein Torf verwendet, und für die Fermentation verwendet die Brennerei auch heute noch Holzfässer anstelle von Edelstahlbehältern.
Zu ihren Produkten gehören der Nàdurra 16 Jahre und der Single Malt 18 Jahre. Der Nàdurra („natürlich“ auf Gälisch) ist ein hochprozentiger, international preisgekrönter Whisky, der 16 Jahre gereift ist.Jahre in amerikanischen Eichenfässern: sicherlich ein herausfordernder Destillat in Bezug auf den Alkoholgehalt, aber absolut ausgewogen im Geschmack. Der Single Malt 18 Jahre, ebenfalls ein Preisträger, erinnert in der Nase an alte Antiquitätengeschäfte mit duftenden Aromen von Freesie und Pfingstrose, und entfaltet sich dann am Gaumen mit Noten von Gewürzen und getrockneten Bitterorangen. Wenn Sie ein Liebhaber von Single Malt Scotch sind, ist Glenlivet auch für Sie ein historischer Schritt, genau wie für König Georg.
Die Glenlivet-Destillerie ist einer der größten und bekanntesten Hersteller von Single Malt Scotch Whisky, gelegen im schottischen Speyside-Gebiet, nahe Ballindalloch, sicherlich die wildeste und abgelegenste Region der Heimat des Whiskys. Gegründet im Jahr 1824 von George Smith, ist sie die älteste legale Destillerie im Gebiet von Glenlivet, nach dem sie benannt ist, einer Region mit reichhaltigen natürlichen Ressourcen, kristallklarem Wasser und Torf, perfekt für die Herstellung des edlen Destillats, das bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts illegal in der Gegend produziert wurde. Es wird erzählt, dass König Georg V. bei einem Besuch in Schottland im Jahr 1822 genau darum bat, das zu probieren, was bereits Glenlivet genannt wurde, was für einen Monarchen angesichts der Illegalität des Whiskys zu jener Zeit wirklich kurios und verblüffend war!
Die Glenlivet-Destillerie ist so universell anerkannt und geschätzt, dass in der Vergangenheit viele andere Destillerien ihre Whiskys ebenfalls so nannten, um den Verkauf zu steigern. Nach einigen rechtlichen Schritten kam das Verbot für andere Produzenten, den Namen zu verwenden.Einzeln, obwohl man den Namen Glenlivet noch mit dem ursprünglichen Namen der Brennerei verbinden könnte. Daher ist es möglich, alte Flaschen von alten Herstellern zu finden, die noch die Bezeichnung „Glenlivet“ tragen. Glenlivet ist ein Whisky, der in den Vereinigten Staaten großen Erfolg gefunden hat, sodass der berühmte amerikanische Schauspieler Robert Taylor die Brennerei anschreiben musste, um eine Kiste Glenlivet für das Set von Quo Vadis zu erhalten.
Die Glenlivet arbeitet mit 14 Brennblasen, 7 für die erste Destillation und 7 für die zweite, die die ursprüngliche Form und Größe haben, die vor mehr als anderthalb Jahrhunderten von George Smith entworfen wurden. Das verwendete Wasser stammt aus dem Bach Josie's Well und die Gerste wird aus den Anbaugebieten von Banffshire ausgewählt. Während des Trocknungsprozesses wird kein Torf verwendet, und für die Fermentation verwendet die Brennerei auch heute noch Holzfässer anstelle von Edelstahlbehältern.
Zu ihren Produkten gehören der Nàdurra 16 Jahre und der Single Malt 18 Jahre. Der Nàdurra („natürlich“ auf Gälisch) ist ein hochprozentiger, international preisgekrönter Whisky, der 16 Jahre gereift ist.Jahre in amerikanischen Eichenfässern: sicherlich ein herausfordernder Destillat in Bezug auf den Alkoholgehalt, aber absolut ausgewogen im Geschmack. Der Single Malt 18 Jahre, ebenfalls ein Preisträger, erinnert in der Nase an alte Antiquitätengeschäfte mit duftenden Aromen von Freesie und Pfingstrose, und entfaltet sich dann am Gaumen mit Noten von Gewürzen und getrockneten Bitterorangen. Wenn Sie ein Liebhaber von Single Malt Scotch sind, ist Glenlivet auch für Sie ein historischer Schritt, genau wie für König Georg.
