Partida Creus
Partida Creus ist die Verwirklichung des Traums von Antonella Gerosa und Massimo Marchiori, einem Architektenpaar aus dem Piemont. 2001 beschlossen sie, ihr Leben zu verändern, verließen Italien und zogen nach Katalonien. Wenige Jahre später widmeten sie sich dem Weinbau – ganz im Sinne von Nachhaltigkeit und Qualität . Im Penedès, in der Provinz Tarragona, fanden sie den idealen Ort, um ihr neues Projekt zu verwirklichen. Von Anfang an investierten sie viel Zeit und Energie in die Rettung einheimischer Rebsorten, von denen einige vom Aussterben bedroht waren, und kultivierten sie mit Liebe und im Einklang mit der Natur.
Die Reben, die in einem natürlichen Amphitheater inmitten mediterraner Wälder und Sträucher auf lehmig-kalkhaltigen Böden wurzeln, bestehen aus sehr alten Rebstöcken. Zu den angebauten Rebsorten gehören seltene einheimische Sorten wie Sumoll, Trepat, Garrut, Queixal de Llop, Ull de Perdiu, Cartoixa Vermelle, Bobal und Vinyater sowie die verbreiteteren Sorten Samsó und Garnacha. Das piemontesische Ehepaar folgt den Prinzipien des ökologischen und biodynamischen Landbaus, verzichtet daher auf synthetische Chemikalien und richtet die Anbauarbeiten nach dem Mondkalender aus. Die Bodenbearbeitung erfolgt mithilfe einer Stute und eines Esels, um eine Überverdichtung des Bodens zu vermeiden. Im Weinkeller werden keine önologischen Zusätze verwendet, außer minimalen Mengen Schwefeldioxid, wenn dies unbedingt notwendig ist, und die Gärung erfolgt ausschließlich spontan. Während des gesamten Weinherstellungsprozesses wird der Wein weder geklärt noch filtriert.
Das Sortiment ist breit gefächert und umfasst Stillweine, Rosé- und Rotweine, Orange Wines und Flaschenweine. Die Illustrationen auf den Etiketten sind minimalistisch gehalten und spiegeln die Schlichtheit und Authentizität des Herstellungsprozesses wider. Raffinierte Interpretationen von erstaunlicher Energie und Spontaneität, die das mediterrane Terroir ihrer Herkunft widerspiegeln.
Partida Creus ist die Verwirklichung des Traums von Antonella Gerosa und Massimo Marchiori, einem Architektenpaar aus dem Piemont. 2001 beschlossen sie, ihr Leben zu verändern, verließen Italien und zogen nach Katalonien. Wenige Jahre später widmeten sie sich dem Weinbau – ganz im Sinne von Nachhaltigkeit und Qualität . Im Penedès, in der Provinz Tarragona, fanden sie den idealen Ort, um ihr neues Projekt zu verwirklichen. Von Anfang an investierten sie viel Zeit und Energie in die Rettung einheimischer Rebsorten, von denen einige vom Aussterben bedroht waren, und kultivierten sie mit Liebe und im Einklang mit der Natur.
Die Reben, die in einem natürlichen Amphitheater inmitten mediterraner Wälder und Sträucher auf lehmig-kalkhaltigen Böden wurzeln, bestehen aus sehr alten Rebstöcken. Zu den angebauten Rebsorten gehören seltene einheimische Sorten wie Sumoll, Trepat, Garrut, Queixal de Llop, Ull de Perdiu, Cartoixa Vermelle, Bobal und Vinyater sowie die verbreiteteren Sorten Samsó und Garnacha. Das piemontesische Ehepaar folgt den Prinzipien des ökologischen und biodynamischen Landbaus, verzichtet daher auf synthetische Chemikalien und richtet die Anbauarbeiten nach dem Mondkalender aus. Die Bodenbearbeitung erfolgt mithilfe einer Stute und eines Esels, um eine Überverdichtung des Bodens zu vermeiden. Im Weinkeller werden keine önologischen Zusätze verwendet, außer minimalen Mengen Schwefeldioxid, wenn dies unbedingt notwendig ist, und die Gärung erfolgt ausschließlich spontan. Während des gesamten Weinherstellungsprozesses wird der Wein weder geklärt noch filtriert.
Das Sortiment ist breit gefächert und umfasst Stillweine, Rosé- und Rotweine, Orange Wines und Flaschenweine. Die Illustrationen auf den Etiketten sind minimalistisch gehalten und spiegeln die Schlichtheit und Authentizität des Herstellungsprozesses wider. Raffinierte Interpretationen von erstaunlicher Energie und Spontaneität, die das mediterrane Terroir ihrer Herkunft widerspiegeln.
