Pelissero
Das Weingut Pelissero schmiegt sich wie ein kleiner Diamant zwischen den mittelalterlichen Turm von Barbaresco und die Burg von Guarene, zwischen dem Roero-Gebiet und den Alpen, die sanft in die Hügel übergehen, bevor sie sich in Treiso wieder vereinen. Hier, mit Blick auf Monte Rosa und Monviso, liegt das Weingut inmitten einer atemberaubenden Landschaft. Die Familie Pelissero ist tief mit der Langhe verwurzelt, einem Land, das ebenso fruchtbar ist wie geschickt im Umgang mit seinen Früchten. Die Ernte als Grundlage für die Aussaat ist, neben der Metapher, ein zentrales Element in der Philosophie der Familie Pelissero, die fest an Weiterentwicklung unter Achtung der Tradition glaubt. Leidenschaft, Engagement und Innovationskraft sind die Werte, die auch die unermüdliche Arbeit der Mitarbeiter antreiben, die aus allen Teilen der Welt kommen, um Weine zu erzeugen, die die Seele der Langhe vollends zum Ausdruck bringen.
Die Weine von Pelissero sprechen die Sprache der Barbera-, Nebbiolo- und Dolcetto-Reben mit all ihren Facetten und Nuancen. Ihre Wurzeln liegen in Sandstein und blauem Mergel , und das Terroir variiert von Hügel zu Hügel, wodurch sich in jeder Flasche ein anderer Charakter zeigt. Der Fluss Tanaro bewässert den Boden und prägt das Klima, was an trüben Herbstabenden für den typischen Nebel in dieser Gegend sorgt. Mit viel Liebe zum Detail, wie etwa der Ausrichtung und der Bodenart, wird die jeweils am besten geeignete Rebsorte mit größtem Respekt vor der Natur ausgewählt. Die Lese erfolgt in der Regel Ende September, Anfang Oktober, und die Trauben werden schonend gepresst. Nach der Gärung in Edelstahltanks reifen fast alle Weine in Barriques. Die Geheimnisse der Winzer sind in den Flaschen eingeschlossen, sicher verschlossen mit Korken, und werden nur jenen offenbart, die diese wunderbare Geschichte der Langhe kennenlernen möchten.
Das Weingut Pelissero legt großen Wert auf die Vermarktung seiner Weine, insbesondere auf das Engagement und die Forschung, die es in deren Markteinführung investiert. Neugierige sind herzlich eingeladen, mehr zu entdecken. Der Nebbiolo besticht durch seine direkten und duftenden Noten, ebenso wie seine Barbaresco-Varianten „Nubiola“, „Tulin“ und „Vanotu“ mit ihrer leuchtend rubinroten Farbe und ihren weichen, blumigen und fruchtigen Aromen. Nicht zu vergessen sind der Dolcetto d’Alba „Augenta“ und der Barbera „Tulin“, die die Aromen dieser Region eindrucksvoll zum Ausdruck bringen. Es ist zweifellos die Leidenschaft und Hingabe einer ganzen Familie, die mit großem Fachwissen die Schönheit der Langhe in all ihren Facetten zum Ausdruck bringt.
Das Weingut Pelissero schmiegt sich wie ein kleiner Diamant zwischen den mittelalterlichen Turm von Barbaresco und die Burg von Guarene, zwischen dem Roero-Gebiet und den Alpen, die sanft in die Hügel übergehen, bevor sie sich in Treiso wieder vereinen. Hier, mit Blick auf Monte Rosa und Monviso, liegt das Weingut inmitten einer atemberaubenden Landschaft. Die Familie Pelissero ist tief mit der Langhe verwurzelt, einem Land, das ebenso fruchtbar ist wie geschickt im Umgang mit seinen Früchten. Die Ernte als Grundlage für die Aussaat ist, neben der Metapher, ein zentrales Element in der Philosophie der Familie Pelissero, die fest an Weiterentwicklung unter Achtung der Tradition glaubt. Leidenschaft, Engagement und Innovationskraft sind die Werte, die auch die unermüdliche Arbeit der Mitarbeiter antreiben, die aus allen Teilen der Welt kommen, um Weine zu erzeugen, die die Seele der Langhe vollends zum Ausdruck bringen.
Die Weine von Pelissero sprechen die Sprache der Barbera-, Nebbiolo- und Dolcetto-Reben mit all ihren Facetten und Nuancen. Ihre Wurzeln liegen in Sandstein und blauem Mergel , und das Terroir variiert von Hügel zu Hügel, wodurch sich in jeder Flasche ein anderer Charakter zeigt. Der Fluss Tanaro bewässert den Boden und prägt das Klima, was an trüben Herbstabenden für den typischen Nebel in dieser Gegend sorgt. Mit viel Liebe zum Detail, wie etwa der Ausrichtung und der Bodenart, wird die jeweils am besten geeignete Rebsorte mit größtem Respekt vor der Natur ausgewählt. Die Lese erfolgt in der Regel Ende September, Anfang Oktober, und die Trauben werden schonend gepresst. Nach der Gärung in Edelstahltanks reifen fast alle Weine in Barriques. Die Geheimnisse der Winzer sind in den Flaschen eingeschlossen, sicher verschlossen mit Korken, und werden nur jenen offenbart, die diese wunderbare Geschichte der Langhe kennenlernen möchten.
Das Weingut Pelissero legt großen Wert auf die Vermarktung seiner Weine, insbesondere auf das Engagement und die Forschung, die es in deren Markteinführung investiert. Neugierige sind herzlich eingeladen, mehr zu entdecken. Der Nebbiolo besticht durch seine direkten und duftenden Noten, ebenso wie seine Barbaresco-Varianten „Nubiola“, „Tulin“ und „Vanotu“ mit ihrer leuchtend rubinroten Farbe und ihren weichen, blumigen und fruchtigen Aromen. Nicht zu vergessen sind der Dolcetto d’Alba „Augenta“ und der Barbera „Tulin“, die die Aromen dieser Region eindrucksvoll zum Ausdruck bringen. Es ist zweifellos die Leidenschaft und Hingabe einer ganzen Familie, die mit großem Fachwissen die Schönheit der Langhe in all ihren Facetten zum Ausdruck bringt.
