Puni
Die Puni-Destillerie ist ein italienisches Juwel, das in der weiten Welt des Whiskys wie ein Juwel erstrahlt. Sie ist die einzige Destillerie Italiens, die diesen traditionsreichen Tropfen produziert und ist seit 2010 für die Qualität und Authentizität ihrer Produkte bekannt, die mit glühender Leidenschaft von allen Mitgliedern der Familie Ebensperger hergestellt werden. Am Rande der Stadt Glorenza, im farbenprächtigen Vinschgau, erhebt sich die Puni-Destillerie inmitten der Alpen, am Fuße des majestätischen Ortels: eine malerische Kulisse, reich an wertvollen Rohstoffen, ein idealer Nährboden für große Ideen und unvergessliche Kreationen. In ihren Mauern vereinen sich Moderne und Tradition in perfekter Harmonie, wie schon die Architektur des Gebäudes beweist: Entworfen vom renommierten Architekten des Vinschgaus, Berner Tscholl, präsentiert sich die Anlage als moderne, kubische und minimalistische Scheune und beherbergt traditionelle schottische Forthys-Brennblasen sowie Fässer aus den Kellern von Marsala und Tennessee. Als Experten in der Herstellung von Eau de Vie beschlossen Vater und Sohn 2006, mit den ihnen zur Verfügung stehenden Rohstoffen – Weizen, Roggen und frischem Wasser – zu experimentieren; später kam deutsche Gerste hinzu. Liebe und Verbundenheit zur Natur prägen den Spirituosen-Spirit von Puni, wie der Name schon verrät, denn er ist vom Rio Puni inspiriert, dessen kristallklares Wasser aus 3391 Metern Höhe fließt und sich durch die Berge schlängelt. Der mutige Weg der Familie Ebensperger führte sie zum Ziel, die Spirituosenproduktion zu steigern – mit einem Design, das an moderne Flaschen von Bergsteigern an steilen, geliebten Bergen erinnert.
Die Puni-Destillerie ist ein italienisches Juwel, das in der weiten Welt des Whiskys wie ein Juwel erstrahlt. Sie ist die einzige Destillerie Italiens, die diesen traditionsreichen Tropfen produziert und ist seit 2010 für die Qualität und Authentizität ihrer Produkte bekannt, die mit glühender Leidenschaft von allen Mitgliedern der Familie Ebensperger hergestellt werden. Am Rande der Stadt Glorenza, im farbenprächtigen Vinschgau, erhebt sich die Puni-Destillerie inmitten der Alpen, am Fuße des majestätischen Ortels: eine malerische Kulisse, reich an wertvollen Rohstoffen, ein idealer Nährboden für große Ideen und unvergessliche Kreationen. In ihren Mauern vereinen sich Moderne und Tradition in perfekter Harmonie, wie schon die Architektur des Gebäudes beweist: Entworfen vom renommierten Architekten des Vinschgaus, Berner Tscholl, präsentiert sich die Anlage als moderne, kubische und minimalistische Scheune und beherbergt traditionelle schottische Forthys-Brennblasen sowie Fässer aus den Kellern von Marsala und Tennessee. Als Experten in der Herstellung von Eau de Vie beschlossen Vater und Sohn 2006, mit den ihnen zur Verfügung stehenden Rohstoffen – Weizen, Roggen und frischem Wasser – zu experimentieren; später kam deutsche Gerste hinzu. Liebe und Verbundenheit zur Natur prägen den Spirituosen-Spirit von Puni, wie der Name schon verrät, denn er ist vom Rio Puni inspiriert, dessen kristallklares Wasser aus 3391 Metern Höhe fließt und sich durch die Berge schlängelt. Der mutige Weg der Familie Ebensperger führte sie zum Ziel, die Spirituosenproduktion zu steigern – mit einem Design, das an moderne Flaschen von Bergsteigern an steilen, geliebten Bergen erinnert.
