'Agadè' Podere Ortica 2023

Der Sangiovese Rosé „Agadè” von Podere Ortica ist ein dynamischer Wein mit einem lebhaften Geschmack, der aus der gleichnamigen Rebsorte hergestellt wird, dem unbestrittenen König der toskanischen Hügel. Der Name leitet sich aus der Verschmelzung der Namen Agostino und Adele, den Kindern der Besitzerin, ab, während das Küken auf dem Etikett das Leben auf dem Land symbolisiert. Das Bouquet offenbart Noten von kleinen roten Früchten und einen Hauch von Veilchenblättern. Am Gaumen ist er geschmeidig und süffig, mit einem frischen Abgang. Perfekt zu Stockfisch mit Tomatensoße