Aglianico del Vulture 'Re Manfredi' Terre degli Svevi - Re Manfredi 2021

An den Hängen des Vulkans Vulture in der Basilikata entsteht der Aglianico del Vulture „Re Manfredi“ Terre degli Svevi – Re Manfredi, ein Wein, dessen feurig-rauchiger Charakter die faszinierenden Merkmale der Appellation widerspiegelt. Das Weingut Terre degli Svevi – Re Manfredi wurde 1998 in Pian di Camera, in der Gemeinde Venosa, von der Gruppo Italiano Vini gegründet. Tradition und Innovation vereinen sich hier, und das Weingut ist bekannt für seine erlesenen Weine, deren Kern die Rebsorte Aglianico bildet. Diese Weine werden in verschiedenen Varianten angeboten, allen voran der „Re Manfredi“, ein Rotwein, der aufgrund seines unverwechselbaren Stils nach dem Weingut selbst benannt ist.

Terre degli Svevi – Re Manfredis Aglianico del Vulture „Re Manfredi“ ist ein reinsortiger Aglianico del Vulture von Reben, die auf mineralstoffreichem, vulkanischem Boden in etwa 420 Metern Höhe wachsen. Nach der Lese werden die Trauben in die Kellerei gebracht und durchlaufen eine zehntägige Kaltmazeration. Die anschließende alkoholische Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, wobei Most und Schalen 15 Tage lang in Kontakt bleiben. Nach Abschluss der Gärung werden 40 Prozent des Weins in Barriques und die restlichen 60 Prozent in große Eichenfässer für die zwölfmonatige Reifung umgefüllt. Nach der Assemblage reift der Wein weitere sechs Monate in großen Fässern, bevor er abgefüllt wird.

'Re Manfredi' Aglianico del Vulture Terre degli Svevi – Re Manfredi präsentiert sich in einem tiefen, klaren Rubinrot. Sein Duftspektrum ist breit und intensiv mit Aromen von Sauerkirsche, kandierten Früchten und Kräutern, die sich mit balsamischen und würzigen Noten sowie rauchigen Mineralnuancen verbinden. Am Gaumen kraftvoll, dominant und herb, zugleich warm und frisch, mit eleganten Tanninen, die den ausgeprägt würzigen und mineralischen Abgang prägen.