'Arcese' Bera 2024
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'Arcese' Bera 2024
CHF 17.00
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Schlüsselpunkte
Weine des WinzersVon unseren Sommelierss
„Arcese“ von Vittorio Bera entsteht im Projekt Triple A, das Landwirte, Handwerker und Weinmacher vereint. Die Vinifikation folgt einem wesentlichen Prozess, Pressung der unentrappten Trauben und spontane Fermentation in Edelstahltanks, wo er neun Monate reift. In der Nase treten florale und zitrusartige Noten hervor, am Gaumen ist der Genuss geschmeidig und frisch, belebt durch eine leichte Perlage. Perfekt zu Spaghetti mit Venusmuscheln
Farbe:
Helles strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geschmack:
Delikat, mit floralen Noten von Weißdorn und zitrusartigen Anklängen, leichte Aromen von Kräutern im Abgang
Geruch:
Frisch und salzig im Geschmack, vollmundig und geschmeidig dank einer feinen Perlage