Bag in Box Riesling BIO Sfusobuono - 3 litri

Der Bag in Box Riesling von Sfusobuono ist ein frischer und kristallklarer Weißwein, der seine Wurzeln in den kalkhaltigen Böden des Oltrepò Pavese hat. Aus biologischem Anbau und ausschließlich in Edelstahl vinifiziert, gibt er im Glas das unmittelbarste Gesicht dieser Rebsorte wieder, die mit handwerklicher Sorgfalt hergestellt wird. In der Nase offenbart er Aromen von Birne und grünem Apfel, mit frischen weißen Blüten und einem rauchigen Hauch im Finale. Am Gaumen ist er straff und rein, mit ausgeprägter Salzigkeit und Mineralität, mit einem salzigen und anhaltenden Abgang, perfekt zu einem Teller Trofie al Pesto oder Sushi, zu probieren mit Nigiri von der Goldbrasse.