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Barbera d'Alba Musso 2023

Barbera d'Alba Musso 2023

(
75 cl
/ 15%
)
Barbera d'Alba DOC
100% Barbera
Naturwein, Indigene Hefen
Sofort Verfügbar
CHF 20.00
*Zölle nicht inbegriffen, werden beim Checkout berechnet
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Schlüsselpunkte
Feature ImageExclusive Hersteller
Von unseren Sommelierss

Der Barbera d'Alba Musso ist ein Rotwein mit warmem und intensivem Geschmack, gut ausgewogen mit einer angenehmen salzigen Note, die die ausgeprägte Alkoholität mildert. Seine sanften, gerösteten und gewürzten Aromen, begleitet von gut ausgeprägten Noten reifer roter Früchte, machen ihn zu einem idealen Wein, um ihn mit strukturierten und hausgemachten Gerichten zu kombinieren, wie den ersten Gängen der piemontesischen Küche.

Der Barbera d’Alba aus dem piemontesischen Weingut Musso ist eine Flasche mit lebendigem und fruchtigem Geschmack, Eigenschaften, die für diese schwarze Traube typisch sind. Das Anwesen, das sich innerhalb der Gemeinde Barbaresco befindet, bewirtschaftet etwas mehr als 10 Hektar Weinberge, die den traditionellen Sorten des Basso Piemonte vorbehalten sind, nämlich Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa und Arneis. Alle Verarbeitungsvorgänge finden in der Weinkellerei der Familie Musso statt, die heute von Valter, seinem Sohn Emanuele, der ihn im kommerziellen und kommunikativen Bereich unterstützt, und seinem Neffen Luca Accornero, der zusammen mit Valter für die Bewirtschaftung der Weinberge zuständig ist, vertreten wird.

Der Musso Barbera d’Alba stammt ausschließlich von Barbera-Trauben, die in Höhenlagen zwischen 240 und 270 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die Reben, die nach Südwesten ausgerichtet sind, wachsen auf überwiegend kalkhaltigen Böden, die durch häufige Lehmanteile gekennzeichnet sind, die dem Boden mehr Substanz verleihen. Die Trauben werden von Hand gelesen, dann von den Stielen befreit und gepresst, wobei der so gewonnene Most in Kontakt mit den Schalen fermentiert, zum Teil in Edelstahltanks,Edelstahl und zum anderen Teil in 500-Liter-Eichen-Tonneau. Nach Abschluss der Gärprozesse werden die beiden Massen für etwa 12 Monate zunächst in Tonneau und anschließend in großen Fässern von 20 Hektolitern zur Reifung verschnitten, gefolgt von einem weiteren Jahr der Verfeinerung in der Flasche vor der Markteinführung.

Die Farbe des Barbera d'Alba von Musso ist intensives Granatrot mit rubinfarbenen Reflexen. Der Duft entfaltet sich mit ätherischen und intensiv fruchtigen Aromen von eingelegten Kirschen und Waldfrüchten, bereichert mit gerösteten und gewürzten Noten von Zimt und Vanille. Intensiver und umhüllender Geschmack, gut ausgewogen durch die lebhafte Frische und die geschliffenen Tannine.

Farbe:
Intensives Granatrot mit rubinfarbenen Reflexen
Geschmack:
Noten von Waldfrüchten, eingelegten Kirschen und sanften Anklängen von süßen Gewürzen
Geruch:
Intensiver und umhüllender Geschmack, mit einer leicht ausgewogenen Säure