Barolo Bussia Francesco Clerico 2020
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Barolo Bussia Francesco Clerico 2020
CHF 46.00
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Schlüsselpunkte
Bio und BiodynamischVon unseren Sommelierss
Der Barolo Bussia von Francesco Clerico erzählt von einer Rückkehr: Francesco verlässt Turin und kehrt in seine Langhe zurück, um den Weinberg mit Respekt zu bewirtschaften. Heute ist die Familie Ceretto, die sein Erbe bewahrt. Dieser Barolo stammt aus der berühmten MGA Bussia von Monforte d'Alba. In der Nase öffnet er sich mit Noten von Heidelbeeren, Pflaumen, Tabak und Unterholz, mit einem balsamischen Hauch von Minze. Am Gaumen ist er kraftvoll, aber elegant, mit feinen Tanninen und einer langen Persistenz. Zu probieren mit einem Barolo-Braten.
Farbe:
Tiefes Granatrot
Geschmack:
Intensiv, es öffnet sich mit Noten von Heidelbeeren und Pflaumen und entwickelt sich zu Aromen von Unterholz, Erde und Tabak, am Ende Anklänge von balsamischen Minze.
Geruch:
Saftig, tief und weit, geleitet von feinen Tanninen, die Struktur und Kraft ausbalancieren.
da agricoltura Italia o EU