Beaujolais Jullié Blanc Domaine de Boischampt 2024

Der Beaujolais Jullié Blanc von der Domaine de Boischampt ist ein Weißwein von großer Frische, der in Beaujolais aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Nach der spontanen alkoholischen Fermentation mit ausschließlich einheimischen Hefen reift der Wein 6 Monate im Holz und gewinnt an Weichheit und Struktur, die die frischen Zitrusnoten, die sowohl am Gaumen als auch in der Nase wahrnehmbar sind, perfekt ausbalancieren. Geschmeidig und trinkbar, passt er perfekt zu vegetarischen Pasta-Gerichten oder Fischgerichten.