Bitter 'Beat' Icona Spirits
Exclusive HerstellerBeat" von Icona Spirits ist der erste Bitter Italienischer Naturwein, hergestellt aus Dolomiten-Quellwasser, Saft, Fruchttinkturen und Quassio. Das Emblem des Aperitifs, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen süß und bitter und einer kirschroten Farbe mit leuchtenden violetten Reflexen. Ein einzigartiges Produkt, ideal für Cocktails wie den Negroni
Icona Spirits Bitter ‘Beat’ stellt ein alkoholisches Getränk von seltenem Genuss und Harmonie dar, der erste vollständig natürliche Bitter auf dem italienischen Markt, ohne zugesetzte Aromen und ohne künstliche und tierische Farbstoffe. In der Antike wurden Bitter zu medizinischen Zwecken verwendet, dank der Vielzahl an Botanicals mit unterschiedlichen therapeutischen Eigenschaften. Die ausgeprägten bitteren Empfindungen dieser Getränke, die auf den Geschmack von Pflanzen wie Chinarinde, Rhabarber und Aloe zurückzuführen sind, führten zur Bezeichnung “bitter”, vom englischen “bitter” eben.
Der Bitter ‘Beat’ von Icona Spirits wird in Pieve del Grappa, Provinz Treviso, von Genziana Distillati nach einem exklusiven Rezept von Icona Spirits hergestellt, aus Wasser aus den Quellen der venetischen Dolomiten, Quassia, typischen bitteren Kräutern und Saft sowie Auszügen von roten Früchten. Während des gesamten Herstellungsprozesses wird auf Aromen und künstliche Farbstoffe verzichtet. Um die Qualität der Produktion zu gewährleisten, unterzeichnet Icona Spirits zusammen mit seinen Partnern und Lieferanten das
“Manifest”, ein Dokument, das die Einzigartigkeit seiner Produkte bescheinigt.Der ‘Beat’ Icona Spirits Bitter hat eine intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Lebendige und komplexe Anklänge von roten Früchten, wie Pflaumen und Sauerkirschen, sowie Rindenaromen prägen das olfaktorische Spektrum zusammen mit intensiven Rosennoten. Das Gleichgewicht am Gaumen zwischen der moderaten Süße und dem angenehmen säuerlichen und bitteren Nachgeschmack ist hervorragend, mit dem langen und runden Finale, das auf fruchtige und würzige Empfindungen besteht. Es wird empfohlen, diesen Bitter zur Zubereitung eines Negroni oder Spritz zu verwenden, um ein außergewöhnliches Erlebnis zu genießen. Auch mit Tonic Water zu probieren für einen schmackhaften und befriedigenden Aperitif.