Das Weingut Santadi zählt zu den renommiertesten Erzeugern Sardiniens und hat maßgeblich zur önologischen Entwicklung des Sulcis-Gebiets beigetragen, einer wunderschönen Region im Südwesten der Insel. Gegründet 1960, gehört es heute mit über 200 Winzern zu den angesehensten und erfolgreichsten Genossenschaften Italiens . Mitte der 1980er-Jahre begann die Genossenschaft dank des Engagements und der Expertise des berühmten Önologen Giacomo Tachis und der Vision von Präsident Antonello Pilloni mit dem Vertrieb von Flaschenweinen und erzielte innerhalb weniger Jahre eine deutliche Qualitätssteigerung. So erlangte die Exzellenz des Terroirs, insbesondere des Carignano, der typischsten Rebsorte von Sulcis, weltweite Bekanntheit.

Das Ziel des Weinguts Santadi war von Anfang an ambitioniert: den Wert der Carignano del Sulcis-Traube zu steigern und sie auf ein zuvor unvorstellbares Qualitätsniveau zu heben. Heute kann Santadi zweifellos behaupten, diese Mission erfüllt zu haben. Der Carignano hat sich dank eleganter und feiner Rotweine wie beispielsweise dem seit 1984 produzierten Terre Brune, dem ersten sardischen Wein, der in Barriques ausgebaut wurde, eine führende Rolle in der italienischen Weinszene erobert. Ein moderner und internationaler Stil prägt seit jeher die Produktion, wodurch die Zahl der Konsumenten und Kenner stetig wächst und die regionalen Besonderheiten von Sulcis Weinliebhabern aus aller Welt nähergebracht werden.

Heute kann Santadi auf rund 200 Mitglieder und Weinberge verweisen, die sich bis zu 30 km vom Weingut entfernt erstrecken und in Höhenlagen zwischen 0 und 170 Metern liegen. Sie sind hauptsächlich mit Carignano- und Vermentino-Alberello-Reben bepflanzt. Der weitläufige und stimmungsvolle Barrique-Keller sowie ein modernes und innovatives Analyselabor sind die Krönung eines Weinguts, das maßgeblich dazu beigetragen hat, Innovationen und neue Kompetenzen in eine der breiten Öffentlichkeit zuvor unbekannte Region einzuführen. Dies führte zur Kreation einer Reihe hochkarätiger Weine, darunter neben den bereits erwähnten Terre Brune, Carignano Rocca Rubia und Grotta Rossa auch ausdrucksstarke Weißweine wie der Vermentino Cala Silente.

Carignano del Sulcis Rosato 'Tre Torri' Santadi 2024

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu genießen