Carmenere 'Più' Inama 2023
Der Carmenere Più di Inama ist ein Rotwein aus Venetien, hergestellt aus einer Mischung von Carmenere und in geringerem Maße Merlot. In der Nase fruchtig, würzig und elegant. Am Gaumen frisch, gut tanninhaltig und intensiv. Der unmittelbarste und erkennbarste Ausdruck der Colli Berici in Vicenza.
Inamas Carménère „Più“ stammt aus der prächtigen Region Vicenza in den Berici-Hügeln und entstand aus der erfolgreichen Herausforderung, sich auf eine wenig bekannte rote Bordeaux-Rebsorte zu konzentrieren, die früher oft mit Cabernet Franc verwechselt wurde. Carménère ist eine alte französische Rebsorte, die in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts nach Venetien kam und sich hervorragend an das Terroir und Klima angepasst hat, aber stets etwas im Schatten des großen kommerziellen Erfolgs von Merlot und Cabernet Sauvignon stand. Das Etikett bietet eine Cuvée, die überwiegend aus Carménère besteht und durch einen Hauch Merlot harmonischer, weicher und angenehm fruchtig wird.
Der rote Carménère „Più“ ist das Ergebnis des Wunsches eines renommierten Weinguts aus Soave, sich auch im Bereich der Rotweine zu messen. 1996 erwarb Inama Land in der Colli Berici, um sein Weinsortiment um einige prestigeträchtige Rotweine zu erweitern. Die Weinberge für Carménère und Merlot liegen in einer Hügellandschaft, die sich dank ihres milden und sonnigen Klimas als besonders geeignet für den Anbau internationaler Rotweinsorten erwiesen hat. Die Böden entstanden durch ein uraltes Phänomen des Bradyseismus, das zur Entstehung eines felsigen Karstkamms führte, der von roten, eisenoxidreichen, lehmig-schluffigen Böden bedeckt ist. Nach der Lese erfolgt die Gärung mit einer zwölftägigen Maischegärung. Anschließend reift der Wein etwa ein Jahr in französischen Eichenfässern und einige Monate in der Flasche.
Inamas Carménère „Più“ ist eine klassische Bordeaux-Cuvée, die mit dem Ziel kreiert wurde, diese Rebsorte bekannter zu machen und sie dank Merlot überzeugender zu präsentieren. Er dient als Einstieg in die Welt dieser Rebsorte, die später mit reinsortigen Weinen von größerer Persönlichkeit und Tiefe weiter erkundet werden kann. Optisch präsentiert er sich in einem wunderschönen dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen . In der Nase entfalten sich Aromen von kleinen dunklen Beeren, reifen Kirschen und Nuancen von sanften Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, aromatisch reichhaltig und tiefgründig mit einer gut eingebundenen Tanninstruktur, die eine ausdrucksstarke und saftige Frucht umhüllt. Der Abgang ist frisch und anhaltend.