Das Castello del Terriccio ist ein Rotwein von großem Format und hoher Qualität, der sich unter den besten Supertuscan Produkten an der toskanischen Küste positioniert. Ein kraftvoller, eleganter, tiefer und komplexer Wein, mit Aromen von roten Früchten, Beeren, Gewürzen und sehr feinen tertiären Noten. Er wird aus Syrah, Petit Verdot und anderen roten Trauben hergestellt, die im Weingut Castello del Terriccio angebaut werden. Dank seines internationalen, intensiven und verführerischen Profils hat er viele Preise und Auszeichnungen sowohl in Italien als auch im Ausland erhalten.

Der rote Castello del Terriccio wird im gleichnamigen Weingut produziert, das sich in Castellina Marittima im Hinterland von Vada, nur wenige Kilometer von der Küste des Tyrrhenischen Meeres entfernt, befindet. Die Weinberge sind nach Süden und Südwesten ausgerichtet und liegen in einer Höhe von etwa 150 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer Pflanzdichte von 5600 Reben pro Hektar. Die Nähe zur Küste bietet ein besonders günstiges Mikroklima, mit außergewöhnlicher Helligkeit und Sommern, die immer von der Meeresbrise gemildert werden. DieBöden mittlerer Textur, mit Lehm- und Sandanteilen, sind reich an Mineralstoffen und haben sich als perfekt für internationale Rebsorten erwiesen. Unter diesen besonderen Bedingungen erreichen selbst anspruchsvolle Sorten wie Syrah und Petit Verdot die perfekte Reife mit besonders reichen und eleganten Aromaprofilen. Die verschiedenen Trauben werden separat gelesen und vinifiziert, wobei die jeweiligen Reifezeiten beachtet werden. Die Weine reifen mindestens 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche aus Allier, bevor sie abgefüllt werden.

Der Wein Castello del Terriccio wurde entwickelt, um die Bedürfnisse der anspruchsvollsten Liebhaber und Kenner zu erfüllen und gehört zweifellos zur höchsten Kategorie der großen Rotweine für die Lagerung, die aus internationalen Trauben hergestellt werden. Die Farbe ist intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet zeigt Aromen von kleinen roten Beeren, Sauerkirschen, würzigen Noten, balsamischen Nuancen und mediterranen Kräutern, tertiären Noten von blondem Tabak und Schokolade. Am Gaumen ist er kraftvoll und strukturiert, mit reichen Aromen, einer bemerkenswerten Tanninstruktur undeiner ausgewogenen Frische. Der Abgang ist sehr lang und anhaltend, mit einem Finale von Aromen orientalischer Gewürze.

Castello del Terriccio 2018

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu öffnen

Wann zu genießen