Catarratto 'Lucido' Marco De Bartoli 2024

Der Catarratto "Lucido" von De Bartoli ist ein Weißwein mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis, der sich durch intensive fruchtige Aromen und angenehme Noten von Zitronenschale und grünem Apfel auszeichnet, die er sofort entfaltet, sobald er ein wenig im Glas geschwenkt wird. Wir stehen vor einem weiteren erfolgreichen Beispiel des Weinguts De Bartoli; ein Erfolg, der das Ergebnis von Hartnäckigkeit, Stärke, Stolz und Leidenschaft von Marco De Bartoli ist; ein Erfolg, der aus der Erfahrung und Weitsicht resultiert, die Marco De Bartoli in der Weinwelt gezeigt hat, wo er sich einen Platz an der Spitze erobert hat, indem er neue Weinbereitungstechniken ausprobiert hat und dem Grillo den Glanz gegeben hat, den er verdient.

Der Catarratto "Lucido" von De Bartoli stammt von der Rebsorte Catarratto Lucido; ein Guyot-Ertrag auf sandigem und kalkhaltigem Boden, der mit 3500 gepflanzten Reben einen Ertrag von 40hl pro Hektar bietet. Die Ernte des Catarratto "Lucido" von De Bartoli erfolgt am Ende der ersten Septemberdekade, und die Trauben durchlaufen den Prozess der Weißweinbereitung mit spontaner Fermentation bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks dank einheimischer und natürlicher Hefen, mit minimalen Mengen an Sulfiten, während die Reifung 7 Monate in Edelstahltanks auf der Feinhefe erfolgt.

Wir stehen vor einem Wein aus traditioneller Landwirtschaft und Weinbereitung, den Marco De Bartoli geformt hat und den er den Liebhabern der sizilianischen Weißweine angeboten hat. Ein Catarratto "Lucido", der über eine gute Länge verfügt und sich durch eine angenehme Frische und eine schöne mineralische Note auszeichnet.