
Chablis Nicolas Potel 2025
(
75 cl
/ 12.5%
) Chablis AOC
Chardonnay 100%
Winzerweine, Biodynamischer Wein, Biowein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Sofort Verfügbar
*Zölle nicht inbegriffen, werden beim Checkout berechnet
Schlüsselpunkte
Weine des Winzers
Bio und BiodynamischVon unseren Sommelierss
Der Chablis von Nicolas Potel stammt aus 40 Jahre alten Weinbergen, die auf den wertvollen Kalkböden der gleichnamigen Region angelegt sind. Er wird vollständig in Stahlbehältern vinifiziert und gereift, wo er sechs Monate lang auf der Feinhefe reift. Es ist ein kräftiger und scharfer Weißwein, der die Essenz des Terroirs von Chablis einfängt. Er entfaltet Aromen von Zitrusfrüchten, Birnen und einem Hauch von Jod, am Gaumen ist er salzig und von typischer kreidiger Mineralität. Seine Frische und mineralische Spannung machen ihn perfekt zu Krustentieren, aber auch zu weißem Fleisch
Farbe:
Zart strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geschmack:
Klare Noten von Zitrone, Birne und Apfel mit mineralischen Kreideakzenten
Geruch:
Scharfe Frische, deutliche Salzigkeit und schlanker Körper, mit langem und reinem Abgang