Champagne Brut 'Collection 244' Louis Roederer
Der Champagner Brut "Collection 244" des berühmten Weinguts Louis Roederer ist ein frischer und umhüllender Schaumwein, der den Gaumen mit einem samtigen und weichen Schluck verführt. Dieses Etikett wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben von Chardonnay, Pinot Noir und Meunier hergestellt und reift mindestens 48 Monate auf der eigenen Hefe. Die Farbe ist ein intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen, in der Nase treten Noten von Pfirsich, Trockenfrüchten, Honig und Butter hervor. Der Geschmack ist entschieden, mineralisch, fruchtig, elegant und hat einen langen Abgang.
Der Louis Roederer Brut Champagner „Collection 244“ ist eine Kollektion, die die Geschichte und Tradition eines großen Hauses hervorhebt. Er gehört zu den neuen Champagner-Kollektionen der berühmten Marke, die den Terroircharakter stärker betonen . Die Zahl 244 gibt die Jahrgänge an, die seit der Gründung des Weinguts in den verschiedenen Rebzeilen angebaut wurden. Der Name „Collection“ unterstreicht seine Exklusivität – eine wahre Synthese aus den besten Lagen und dem kostbaren Erbe der Reserveweine. Dieser vollmundige und harmonische Champagner mit seinem gourmandigen Profil ist ideal für alle, die einen weichen und verführerischen Genuss mit reifen und vollmundigen Fruchtaromen bevorzugen.
„Collection 244“ ist ein Brut-Champagner des renommierten Hauses Louis Roederer. Er wird aus einer klassischen Cuvée von Chardonnay, Pinot Noir und Meunier hergestellt, die aus verschiedenen Weinbergen des Weinguts stammen. Die drei Rebsorten werden separat vinifiziert und in weißen Parzellen verarbeitet. Die Trauben werden schonend gepresst, und der Most gärt in temperaturkontrollierten Stahltanks. Nach einigen Monaten Reifezeit werden die Weißweine des Jahrgangs sowie etwa 45 % Reserveweine hinzugefügt, die der Cuvée Komplexität und Reife verleihen. Die zweite Gärung erfolgt nach der Champagner-Methode in der Flasche, mit einer mindestens 48-monatigen Fermentation vor dem Degorgieren.
Der Louis Roederer Brut „Collection 244“ ist ein Jahrgangsloser Champagner von großer Eleganz, der den klassischen und raffinierten Stil des Hauses perfekt verkörpert. Dieses hat sich stets der Kreation von Cuvées verschrieben, die die Charakteristika eines erstklassigen Terroirs optimal zum Ausdruck bringen. Im Glas präsentiert er sich in einem strahlenden Hellgelb mit brillanten goldenen Reflexen. Die Perlage ist fein, zart und anhaltend. Das Bouquet ist reichhaltig und intensiv mit Noten von reifen gelben Früchten, Pfirsich, Ananas, Nuancen tropischer Früchte, Zitronenschale, kandierten Zitrusfrüchten, zartem Gebäck und Akazienhonig sowie Anklängen von gerösteter Haselnuss und Mandel. Am Gaumen ist er breit, klar und tiefgründig mit bemerkenswerter Komplexität und aromatischer Persistenz , begleitet von einer angenehmen mineralischen Frische.