Champagne Brut Blanc des Blancs 'Le Nombre d'Or Sablé' Aubry 2015
Perfekte Geschenkidee"Le Nombre d'Or Sablé" ist ein Vintage-Champagne Blanc des Blancs von großer Eleganz, mit blumigen Anklängen, Noten von Bergamotte und Ingwer und einer wichtigen Mineralität. Der Begriff Sablé bedeutet, dass der Druck der Flasche geringer ist als die Norm, die Konsistenz also besonders samtig und cremig ist
Der Champagner "Le Nombre d'Or Sablé" von Aubry hat eine strohgelbe Farbe, mit einer leichten Perlage und cremigem Schaum. In der Nase spürt man Aromen, die an Bergamotte, Hecken, Honig, weißen Pfirsich, Quitte und karamellisierte Orange erinnern. Runder und sehr frischer Gaumen, die Harmonie, die der Schluck offenbart, ist originell und zart, mit der Präsenz einer knackigen Frucht, die an reife Birne erinnert. Sicherlich ein ungewöhnlicher Champagner, den man probieren sollte!
Zuckergehalt ist minimal, um die eigenen Eigenschaften zu betonen.Der Champagner "Le Nombre d'Or Sablé" von Aubry hat eine strohgelbe Farbe, mit einer leichten Perlage und cremigem Schaum. In der Nase spürt man Aromen, die an Bergamotte, Hecken, Honig, weißen Pfirsich, Quitte und karamellisierte Orange erinnern. Runder und sehr frischer Gaumen, die Harmonie, die der Schluck offenbart, ist originell und zart, mit der Präsenz einer knackigen Frucht, die an reife Birne erinnert. Sicherlich ein ungewöhnlicher Champagner, den man probieren sollte!