Champagne Rosé Brut 'Prestige' Taittinger (Confezione)
Der "Rosé Prestige" von Taittinger ist ein Champagne Rosé von seltener Eleganz und großer Persönlichkeit, der mindestens 60 Monate auf der Hefe in der Flasche gereift ist. Noten von reifen roten Früchten und Waldbeeren heben sich von einer mineralischen, zarten und anhaltenden Textur ab und lassen ein faszinierendes, sinnliches und einhüllendes Geschmackserlebnis entstehen
Der Champagne Brut Prestige Rosé von Taittinger repräsentiert die große Tradition dieser Champagnerart, die immer mehr für ihre geschmackliche Fülle und ihren verführerischen Charmegeschätzt wird. Taittinger ist einer der mythischen Namen der Champagne. Das historische Haus befindet sich in Reims und bewirtschaftet Weinberge in den besten Lagen der Region: Montagne de Reims, Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Vallée de la Marne und im Aube. Der Brut Prestige vereint die raffinierte Eleganz des Chardonnay mit einem hohen Anteil an Pinot Noir, der Struktur, Körper und die zarte Weinsäure verleiht, die alle großen Rosé-Champagner auszeichnet.
Es ist ein Rosé, der aus einer sorgfältigen und erfahrenen Assemblage entsteht. Wie in allen Cuvées des Hauses Taittinger ist ein hoher Anteil an Chardonnay (30%) enthalten, der dazu beiträgt, ein florales Profil von großer Ausdruckskraftzu verleihen. Die fruchtige Komponente und die Säure, die die Fülle und Reichhaltigkeit des Geschmacks unterstützen, werden durch einen Anteil von 15% Rotwein garantiert,fest, hergestellt aus den besten Pinot Noir-Trauben der Montagne de Reims und Riceys, die dann zur endgültigen Assemblage hinzugefügt werden. Es ist auf diesem faszinierenden Gleichgewicht zwischen Eleganz und Kraft, dass die Identität dieses unverwechselbaren Champagners beruht, eine wahre Ikone des französischen savoir-faire im Bereich der Rosé.
Der Brut Prestige Rosé begeistert vom ersten Blick an mit seiner lebhaften, intensiven und strahlenden rosa Farbe. Die Perlage durchzieht das Glas fein und beständig. Das olfaktorische Profil ist reich und weit, duftend und ausdrucksvoll, mit Aromen von kleinen Beeren und subtilen Zitrusnoten. Am Gaumen verführt er mit einem knackigen, vollen und intensiven Fruchtgeschmack, der sich mit lebhafter Frische zu einem langen und anhaltenden Finale entfaltet. Aufgrund seiner Struktur und aromatischen Tiefe ist es ein Champagner mit einer angenehmen gastronomischen Berufung, der mit Vorspeisen oder zarten Meeresgerichten genossen werden kann.