Chardonnay Villa Lanata 2025
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AlltagsweinDas Chardonnay des Weinguts Villa Lanata ist ein frischer und leichter Weißwein aus dem Herzen der Langhe. Die Chardonnay-Trauben wachsen auf tonhaltigen Böden und sind natürlich einem optimalen Klima ausgesetzt, die Ernte erfolgt von Hand und nach der Vinifikation reifen sie 6 Monate in Edelstahltanks. Die Farbe ist helles strohgelb und die freigesetzten Aromen sind die typischen des Sortiments: reife Sommerfrüchte und weiße Blumen. Der Geschmack ist geradlinig, trocken, frisch und zeigt eine hervorragende Übereinstimmung zwischen Nase und Gaumen.
Der Chardonnay Villa Lanata ist eine junge und frische Version der berühmten französischen Rebsorte, die seit Jahrhunderten im Piemont angebaut wird. In einer Region, die historisch für den Anbau von roten Trauben bekannt ist, hat sich der Chardonnay seinen Platz zwischen den Weinbergen erobert, dank seiner Fähigkeit, sich gut an die pedoklimatischen Bedingungen der Langhe anzupassen. Durch die Wahl einer ausschließlich in Edelstahl durchgeführten Vinifikation hebt das Etikett die blumige und fruchtige Annehmlichkeit des französischen Weißweins hervor und seine Fähigkeit, zu Tisch Meeresgerichte, gebackenen Fisch oder eine Platte mit frischen Käsesorten aus der Region zu begleiten.
Der weiße Chardonnay von Villa Lanata entsteht im Herzen der Langhe, in einem Anwesen von etwa fünfzig Hektar, das sich in der herrlichen Hügellandschaft des Valle Belbo befindet. Die Chardonnay-Weinberge sind etwa 30 Jahre alt und werden im Gemeindegebiet von Cossano Belbo auf einer Höhe von zwischen 250 und 350 Metern über dem Meeresspiegel mit einer nach Südosten ausgerichteten Exposition angebaut. Das kühle und belüftete Klima, das durch gute Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet ist, sowie die Böden, die aus ...edle tonhaltige Mergel schaffen die optimalen Bedingungen, um die burgundische Rebsorte auf hohem Qualitätsniveau auszudrücken. Die Trauben werden im September gelesen und die besten Trauben zur kontrollierten Fermentation in Edelstahltanks gebracht. Vor der Abfüllung reift der Wein mindestens 6 Monate in Edelstahltanks.
Der Chardonnay von der Kellerei Villa Lanata ist ein Weißwein, der die eleganten und raffinierten Sortenmerkmale der großen französischen Rebsorte gut synthesisiert und sie mit der alten piemontesischen Tradition verbindet. Im Glas präsentiert er sich in einem hellen strohgelben Farbton mit leuchtenden Reflexen. Das olfaktorische Profil bietet Aromen von Akazienblüten, von Zitrusblüten, duftenden Aromen von Zitrusfrüchten, von weißfleischigen Früchten, insbesondere grünen Äpfeln, Pfirsichen, Birnen, gelben Melonen, sanften Anklängen tropischer Früchte und Nuancen von Kräutern. Am Gaumen ist er geschmeidig und agil, mit einem zarten und cremigen Schluck, der harmonisch zu einem frischen und salzigen Finale führt.