Chateauneuf du Pape Rouge Guigal 2018
Der Chateauneuf du Pape Rouge Guigal ist ein Rot- Stillwein, körperreich und stark, nur in großen Fässer im Holz für 25-48 Monate gealtert
Der Chateauneuf du Pape Rouge von Guigal ist ein eleganter, intensiver und komplexer Wein, der im wunderschönen Gebiet im Süden des Rhonetals, an den Toren der berühmten Stadt Avignon, entsteht. Wie es die alte Tradition vorschreibt, wird er aus einer Assemblage von Grenache, Syrah, Mouvedre und anderen historisch in der Region angebauten roten Rebsorten hergestellt. Die lange Reifung im Holz verleiht dem Wein eine große geschmackliche Harmonie, ausgewogen, einhüllend und sehr persistent.
Der Chateauneuf du Pape Rouge wird von einem berühmten Weingut im Rhonetal produziert. Guigal, das auch Weinberge in einigen prestigeträchtigen Parzellen der Côte-Rôtie, von Condrieu, von Ermitage, Crozes-Hermitage und Saint-Joseph besitzt, baut auch in Chateauneuf du Pape Weintrauben an. In dieser Gegend des unteren Rhone produziert er einen der französischen Weine, die am reichsten an Geschichte und Tradition sind. Die Weinberge haben ein Durchschnittsalter von über 50 Jahren und sind auf den berühmten Hochflächen von „galets roulés“ aus alluvialem Ursprung angebaut. Böden, die aus einer Ausdehnung von vom alten Lauf der Rhône geschliffenen Kieseln bestehen, die bestehen auf einem Substrat aus roten Tonen und Sanden. Ein einzigartiger Terroir der Welt und von außergewöhnlicher landschaftlicher Schönheit. Die Fermentationen erfolgen separat für jede einzelne Rebsorte und nach der Erstellung der Assemblage reift er 36 Monate in großen Eichenfässern.
Der Rote Chateauneuf du Pape von Guigal ist ein Wein, der nach den ältesten Traditionen des Gebiets hergestellt wird, die eine geschickte Assemblage vieler komplementärer Rebsorten und die Verwendung großer Fässer vorsehen. Der Wein hat eine intensive und tiefe rote Farbe mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren und Noten von aromatischen Kräutern der mediterranen Macchia. Der Geschmack ist komplex und harmonisch, warm und reich, mit sanften Tanninen, einem persistierenden Finale und großem geschmacklichem Gleichgewicht.