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Benennung
Chianti Classico DOCG
Alkoholgehalt
13%
Format
75 cl
Weinausbau
13-24 Monate in Holzbehältern
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Serviertemperatur
16°-18°C
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Gemischter AufschnittGegrilltes und gebratenes FleischRotes geschmortes FleischGereifte KäsesortenNudeln nach Bologneser Art
