Falanghina del Sannio 'Serrocielo' Feudi di San Gregorio 2025
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Auszeichnungen
Von unseren Sommelierss
Die Falanghina "Serrocielo" ist ein junger und leichter Weißwein, der leicht und schnell zu trinken ist. Er zeichnet sich durch ein zartes und angenehmes aromatisches Profil aus, das aus Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und frischem Obst besteht.
Die Reifung erfolgt etwa 5-6 Monate lang mit Kontakt zu den eigenen Hefen und häufigem Batonnage, um die feinen Hefesätze in Suspension zu bringen. Die Wahl des Edelstahls dient dazu, die Frische und Trinkbarkeit des Weins zu bewahren, der eine frische und ehrliche Ausdrucksform seines Herkunftsortes darstellt.
Der Wein "Serrocielo" von Feudi di San Gregorio hat eine strohgelbe Farbe, die mit grünlichen Reflexen angereichert ist. Die Nase, extrem typisch, lässt mineralische Akzente mit der Frische von Zitrusfrüchten verschmelzen. Der Schluck, ein bewundernswerter Zusammenfassung von Frische und Weichheit, ist äußerst geschmeidig und lädt ständig zu einem neuen Schluck ein. "Gefährliche" Trinkbarkeit, Vorsicht wird empfohlen!
Der Wein "Serrocielo" von Feudi di San Gregorio hat eine strohgelbe Farbe, die mit grünlichen Reflexen angereichert ist. Die Nase, extrem typisch, lässt mineralische Akzente mit der Frische von Zitrusfrüchten verschmelzen. Der Schluck, ein bewundernswerter Zusammenfassung von Frische und Weichheit, ist äußerst geschmeidig und lädt ständig zu einem neuen Schluck ein. "Gefährliche" Trinkbarkeit, Vorsicht wird empfohlen!
Farbe:
Helles strohgelb mit glänzenden grünen Reflexen
Geschmack:
Intensiv und anhaltend, mit klaren Empfindungen von kleinen weißen Blumen, weißem Obst und Zitrusfrüchten
Geruch:
Frisch und angenehm weich, mit fruchtigen Aromen, die die Düfte des Bouquets aufgreifen