
Felcerosso La Felce
Naturwein
AlltagsweinDer Felcerosso La Felce ist ein Still- Rotwein, mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig. Handwerklicher Wein
Der Felcerosso, der von der ligurischen Kellerei La Felce produziert wird, ist ein Wein mit einem ehrlichen, direkten und unmittelbaren Gesicht. Ein aufrichtiger Wein mit einem typischen territorialen Geschmack, der durch eine erfrischende Trinkfreude gekennzeichnet ist. Hergestellt aus einer Mischung aus autochthonen und internationalen roten Trauben, die angenehm fruchtige Aromen ausdrücken.
Der rote Felcerosso wird von der Kellerei La Felce produziert, die im hügeligen Gebiet von Castelnuovo di Magra an der ligurischen Riviera di Levante zwischen La Spezia und Massa ansässig ist. Das Anwesen hat eine Gesamtfläche von etwas mehr als 5 Hektar. Die weißen Rebsorten werden im wunderbaren Küstenstreifen zwischen dem Meer und den ersten bergigen Erhebungen der Lunigiana angebaut, während die roten Trauben aus den Weinbergen in Ortonovo stammen. Die Kellerei ist ein kleines Familienunternehmen, das weiterhin Weine mit einem handwerklichen Geist produziert. Das Ziel ist es, die Traditionen des Gebiets und einen Stil zu bewahren, der mit gesundem und gutem Alltagswein verbunden ist. Die Weinberge sind etwa 45 Jahre alt und werden im Guyot- und Spalierverfahren auf Böden mit einer Präsenz von
Sand und Kies, mit einer Dichte von 5000 Rebstöcken pro Hektar. Nach der manuellen Ernte erfolgt die Fermentation spontan in Betontanks, mit einer 5-tägigen Mazeration auf den Schalen.Der Felcerosso der Kellerei La Felce ist ein einfacher und junger Rotwein, der die Aufmerksamkeit auf die reinsten und typischsten Aspekte des Weins in seiner angenehm fruchtigen Ausdrucksweise lenken möchte. Die Farbe ist rubinrot. In der Nase entfaltet er Aromen von roten Früchten, Kräutern der mediterranen Macchia, floralen Nuancen, würzigen und krautigen Empfindungen. Der Abgang ist vital und energisch, mit einer noch angenehm intensiven und knackigen Frucht, feinen Tanninen und einem frischen, salzigen Finale.

