Friulano Feudi di Romans 2025
Der Friulano von Fuedi di Romans ist ein Ausdruck des Isonzo mit einer frischen, duftenden und zarten Persönlichkeit, die einige Monate in Stahl gereift ist. Noten von Kamille, bitteren Mandeln, Zitrusfrüchten und Wildblumen kündigen einen runden und feinen Schluck an, der über eine saftige Frische und eine zarte Mineralität verfügt.
Der Friulano von Feudi di Romans ist ein feiner und delikater Wein, der wirklich perfekt für alle Anlässe ist. Die Aromen, die die Nase umhüllen, sind stets subtil und zart, während der Genuss die Verkostung durch eine erfrischende und salzige Komponente belebt, die einen klaren und geschmacklich ausgewogenen Schluck entfaltet. Feudi di Romans, ein Weingut unter den wichtigsten der Weinbauregion Friaul, die das Isonzo umgibt, erzählt sich mit einem territorialen Etikett, das aus einer präzisen Philosophie stammt, die auf Umweltverträglichkeit und Energieeinsparung in jeder Phase der Produktion abzielt.
Dieser Weißwein von Feudi di Romans stammt aus denselben Trauben, die in den Weinbergen, die dem Fluss Isonzo folgen, angebaut werden. Wir befinden uns in einem besonderen Terroir, das kiesige Zonen mit sandigen und kieselreichen abwechselt. Nach einer sanften Pressung fermentiert der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für insgesamt 9 Tage. Danach folgt die finale Reifung, die einige Monate in Edelstahl erfolgt, bis das Weingut den Wein für bereit hält.abgefüllt und vermarktet werden.
Der Friulano von Feudi di Romans präsentiert sich im Glas in einem strohgelben Farbton, ausgestattet mit einer angenehmen Brillanz. In der Nase sind zarte und nie zu aufdringliche Noten wahrnehmbar, die sich in fruchtigen Tönen bewegen, bereichert durch Kamillen- und blumigere Empfindungen. Am Gaumen tritt er mit einem leichten Schluck ein, der dank einer guten frischen Note fließend ist, aus dem ein salziger Geschmack hervorgeht. Ein Etikett, das Sie am Tisch glücklich machen wird, in Kombination mit verschiedenen Rezepten und Zubereitungen auf Fischbasis; wenn Sie eine regionale Kombination ausprobieren möchten, empfehlen wir Ihnen ein paar gute Scheiben San Daniele-Schinken, begleitet von etwas Montasio-Käse.