Gewurztraminer 'Frauenrigl' Peter Zemmer 2025
Der Gewurztraminer "Frauenrigl" von Peter Zemmer ist ein duftender Weißwein aus Südtirol, der aus dem Weinbaugebiet Kurtatsch stammt: Er reift für kurze Zeit in Edelstahltanks und zeigt ein aromatisches und intensives sensorisches Profil mit Noten von exotischen Früchten, Lychees, Pfirsichen, getrockneten Blumen und Passionsfrucht, während er am Gaumen rund, reich, frisch und lebhaft ist.
Der Gewurztraminer "Frauenrigl" von Peter Zemmer wird aus einer der beliebtesten Rebsorten hergestellt, die für ihr reiches und intensives Aromaprofil bekannt ist, was ihn einzigartig auf der Welt macht. Ursprünglich aus Mitteleuropa, handelt es sich um eine Sorte, die aus einer spontanen Mutation des Traminer hervorgegangen ist und sich seit Jahrhunderten sehr gut im Südtirol eingelebt hat, wo sie vor allem im Gebiet von Kurtatsch und Termeno eine zweite Heimat gefunden hat. Das kühle und sonnige Klima ermöglicht es, Weine mit berauschenden Aromen und einem weichen, komplexen Geschmack zu erzeugen. Er verführt bereits beim ersten Schluck mit seinen breiten und reichen Noten von Blumen, Gewürzen und exotischen Früchten.
Der "Frauenrigl" Gewurztraminer stammt von einem der interessantesten Weingüter im Unterland, das Weinberge in verschiedenen Regionen des Südtirols bewirtschaftet. Das Weingut Peter Zemmer hat einen territorialen Geist bewahrt, der es ihm ermöglicht, ehrliche und authentische Weine zu erzeugen. In der landwirtschaftlichen Tradition bezeichnet das Wort Frauenrigl ein kleines Grundstück, das besonders edle Trauben produziert. Der Weinberg, aus dem der Gewurztraminer stammt, befindet sich auf den Hügeln oberhalb des kleinen Dorfes Kurtatsch. Die schönen nach Süden ausgerichteten Lagen und die Böden aus Ton und Kalk ermöglichen es, perfekt reife und aromatisch sehr reiche Trauben zu erhalten. Die Trauben werden einer sanften Pressung unterzogen, um nur den Most zu extrahieren, der bei kontrollierter Temperatur von 19 °C in Edelstahltanks fermentiert. Vor der Abfüllung reift der Wein 6 Monate in Edelstahltanks.
Der "Frauenrigl" Gewurztraminer von der Kellerei Peter Zemmer zeichnet sich durch seinen unverwechselbaren aromatischen Charakter aus. Es handelt sich um ein Etikett von besonderer Qualität, das die besten Eigenschaften der Weine aus dem Gebiet von Kurtatsch zum Ausdruck bringt, das zu den besten Anbaugebieten der Region für den Anbau dieser faszinierenden Rebsorte gehört. Im Glas präsentiert er sich in goldgelber Farbe mit strahlenden Reflexen. Die Aromen sind reichhaltig und umhüllend, mit floralen Noten, Rosenblättern, Nelken, Anklängen von reifen gelben Früchten, Passionsfrucht, Lychee, sanften würzigen und honigartigen Empfindungen. Der Schluck ist aromatisch besonders dicht, weit und anhaltend, mit einem harmonischen und ausgewogenen Finale. Er ist ein idealer Weißwein, um ihn mit würzigen oder scharfen Gerichten der indischen, asiatischen oder nordafrikanischen Küche zu servieren.