Guido Marsella zählte zu den Pionieren der Wiederentdeckung und Weiterentwicklung des Fiano di Avellino und des Summonte-Gebiets, das heute als Cru gilt und den Weinen einen unverwechselbaren Stil verleiht. Nachdem er im Familienbetrieb als Bauunternehmer gearbeitet hatte, erwarb der naturverbundene Guido Land im Summonte-Gebiet in Iripinia und gründete dort 1995 das Weingut. Er war der erste Fiano-Produzent, der seine Weine ein Jahr nach der Lese, also in gereiftem Zustand, auf den Markt brachte und damit einen neuen Ansatz begründete, dem später auch andere Produzenten folgten. Heute, mit jahrelanger Erfahrung und renommierten Auszeichnungen, wartet Guido bei einigen seiner Weine zwei Jahre nach der Lese, um sie freizugeben und das Terroir hinsichtlich aromatischer Komplexität und Langlebigkeit neu zu interpretieren.

Die Weinberge von Guido Marsella liegen im Regionalpark Partenio auf einer Höhe von rund 600 Metern . Das hügelige Gelände, die Höhenlage, der lehmig-tonige Boden mit vulkanischem Anteil und felsiger Struktur sowie die günstigen Winde tragen zum gesunden Wachstum der Reben, zum Erhalt des ökologischen Gleichgewichts und zu geringen Erträgen bei, was wiederum die Qualität fördert. Dies ist eines der besten Terroirs für den Anbau von Fiano, einer sehr alten Rebsorte, die seit jeher eng mit der Geschichte des Weinbaus in Kampanien und den Traditionen der Region verbunden ist, ebenso wie Greco di Tufo und Falanghina. Im Keller werden die Trauben entrappt und gepresst. Jeder Arbeitsschritt erfolgt im Stahltank bei niedriger Temperatur, um die Klarheit und aromatische Reinheit der Weine zu gewährleisten. Die Reifung auf der Hefe im Stahltank kann bis zu 12 Monate dauern.

Die Weine von Guido Marsella sind stets elegant und ausdrucksstark , mit konzentrierten, ausgeprägten floralen und zitrusartigen Aromen sowie leichten Rauchnoten. Die sehr geringen Erträge pro Hektar, die sorgfältige Selektion der Trauben, die schonende Verarbeitung im Keller und die lange Reifezeit garantieren die hohe Qualität und das einzigartige Entwicklungspotenzial der Weine. Guidos Stil ist unverkennbar und regionaltypisch; er konzentriert sich darauf, die autochthonen weißen Rebsorten der Irpinia und einer der geeignetsten und charakteristischsten Anbauregionen Italiens authentisch zum Ausdruck zu bringen.

Greco di Tufo Guido Marsella 2022

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu genießen