Das Weingut Gruber Roschitz ist ein traditionsreicher Betrieb in Niederösterreich, im westlichen Teil des Weinviertels. Seit 1814 ist das Gut in Betrieb , und damals wurde der Wein, wie in vielen Weingütern üblich, in großen Mengen privat an Gasthäuser und Freunde verkauft. Der wachsende Erfolg und die hohe Nachfrage führten 1964 zur Umwandlung in einen kommerziellen Betrieb. Heute leiten die drei Geschwister Gruber – Ewald, Maria und Christian – das Weingut. Sie haben sich für einen neuen Weg entschieden und legen Wert auf ökologische Nachhaltigkeit und Produktqualität. Im Weinberg setzen sie auf naturnahe, biologische Anbaumethoden. Die drei jungen Männer übernehmen dabei unterschiedliche Aufgaben: Ewald ist Önologe, ein bewusster Experimentator, der nicht gern in Prozesse eingreift; Maria kümmert sich um Marketing, Kundenbetreuung und internationale Beziehungen; und Christian ist im Weinberg eng mit der Natur verbunden und begleitet das Wachstum der Trauben. Jeder trägt auf seine Weise zur einzigartigen Qualität des Weinguts bei.

Die 150 Weinberge erstrecken sich rund um das Dorf Roschitz über etwa 80 Hektar und liegen zwischen 250 und 360 Metern über dem Meeresspiegel. Das kleine Dorf liegt am Fuße des Manhartsbergs, an dessen Osthängen, wo die Umweltbedingungen zu den besten Österreichs für den Weinbau zählen. Der Boden ist flachgründig, trocken und überwiegend steinig mit Granit, Löss und kristallinem Untergrund. Die Trauben reifen langsam, die Erträge sind gering, es regnet selten, die Tage sind warm und die Nächte sehr kalt. Qualität ist garantiert und der Erfolg gesichert. Die angebauten Rebsorten gehören zur langen und jahrhundertealten österreichischen Weintradition und umfassen vorwiegend Riesling, gefolgt von Veltliner, Pinot Noir und in immer geringeren Mengen Merlot, Muskateller, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Zweigelt und St. Laurent.

Das Roschitz-Sortiment umfasst Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweine, die in verschiedene Linien unterteilt sind: Lagenweine, Roschitz, Klassiker, Schaumweine, Extrem-Lageweine und Schwarzer Jahrgang. Es handelt sich um originelle und charmante Sammlerflaschen, die durch die liebevoll gestalteten „kleinen Monster“ auf jedem Etikett noch faszinierender werden. Die Unterschiede zwischen Mikroklima, Weinbergen und Terroir machen die Weine von Gruber Roschitz einzigartig und vielfältig. Sie reichen von fruchtig-eleganten bis hin zu vollmundigen und tiefgründigen Weinen, die alle von der unverwechselbaren Mineralität geprägt sind, die typisch für diese prestigeträchtige Region ist.

Gruner Veltliner Gruber Roschitz 2025

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Herstellphilosophie

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu genießen