Kerner Kofererhof 2024
Der Kerner von Kofererhof ist ein aromatischer, trockener Weißwein mit großer Frische und Mineralität. Die Reifung ausschließlich in Edelstahl entfaltet alle klassischen Aromen der Rebsorte, darunter zitrusartige und fruchtige Noten. Der Geschmack ist saftig und geschmeidig, sehr frisch und von schlichter Eleganz.
Der Kerner vom Südtiroler Weingut Kofererhof zählt zu den interessantesten Varianten dieser typischen Rebsorte des Eisacktals, einer Kreuzung aus Riesling und Schiava Grossa. Moränenböden mit reichhaltigen Steinen, Kies und Sanden sowie ein Klima mit deutlichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ermöglichen eine langsame Reifung der Reben und eine besonders reiche und elegante Aromenvielfalt. Fruchtige und würzige Noten , begleitet von der für Bergweine typischen Frische, ergeben einen geschmeidigen, straffen Genuss mit guter aromatischer Komplexität.
Der weiße Kerner ist das Werk eines der angesehensten Winzer des Eisacktals. Gunther Kerschbaumer gründete 1995 das Weingut Kofererhof und hat sich innerhalb weniger Jahre mit herausragenden Weinen einen Namen in der Südtiroler Weinszene gemacht. Das Weingut liegt in der Gegend von Warna, oberhalb des Stifts Novacella . Die Weinberge wachsen auf einer Höhe von 600 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel. Die Kerner-Traube hat sich dem kühlen Klima des Tals gut angepasst und bringt Weine mit einer exzellenten Balance aus fruchtigen Aromen und lebendiger Frische hervor. Nach der Lese werden die Trauben in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Vor der Abfüllung reift der Wein mindestens acht Monate in Stahltanks.
Der Kerner von Kofererhof zählt zu den repräsentativsten Weinen des wunderschönen Eisacktals , einer der aufstrebenden Regionen im Panorama der großen italienischen Weißweine, die ihren exzellenten Ruf zunehmend festigt. Dieser Wein verkörpert perfekt den alpinen Charakter der Gegend durch die Vinifizierung einer ihrer charakteristischen Rebsorten. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden, strahlenden Strohgelb. In der Nase entfaltet er ein intensives und reichhaltiges Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchten, gelbfleischigen Früchten, einem Hauch tropischer Früchte und sanften Gewürznuancen. Am Gaumen ist er vollmundig und reichhaltig mit intensiven, reifen Aromen, die von bemerkenswerter Frische und einer knackigen, herzhaften Note harmonisch ausbalanciert werden. Der Abgang ist lang und anhaltend.