Lugana Riserva 'Del Lupo' Ca' Lojera 2022
Der Lugana Riserva "Del Lupo" ist ein Weißwein mit einem großzügigen, frischen und tiefen Charakter, der auf den weißen Tonböden des Gardasees entsteht und 2 Jahre in Edelstahl gereift wird. Die Trauben Trebbiano di Lugana werden spät gelesen und das Ergebnis ist ein eleganter und fruchtiger Schluck, von guter Intensität und angenehmer Mineralität, mit Aromen von aromatischen Kräutern, Zitrusfrüchten, Apfel, Pfirsich und tropischen Essenzen.
Der Lugana Riserva “Del Lupo” von Ca’ Lojera ist ein intensiver und reicher Weißwein, der in der Region Sirmione am Südufer des Gardasees produziert wird. Er wird aus Trauben der typischen Rebsorte der Region, dem Trebbiano di Lugana oder Turbiana, hergestellt, die genetisch identisch mit dem Trebbiano di Soave und dem Verdicchio delle Marche ist. Die leicht späte Lese und eine lange Reifung in Edelstahl verleihen dem Wein Struktur und aromatische Komplexität, mit fruchtigen Noten, Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern. Sehr angenehm zu trinken, ist es ein Weißwein, der eine gute Neigung zur Alterung zeigt, mit interessanten aromatischen Entwicklungen.
Der Lugana “Del Lupo” Riserva ist das Ergebnis der Arbeit eines der interessantesten Weingüter in der gesamten Weinproduktionsregion Lugana. Ca’ Lojera wurde Anfang der 90er Jahre gegründet und hat sich sofort durch die Herstellung von klaren Weinen mit einer starken territorialen Prägung ausgezeichnet. Das Anwesen, das sich über zwanzig Hektar erstreckt, liegt sehr nahe am Südufer des Gardasees. Dank einer sorgfältigen Arbeit im Weinberg und langen Reifungen auf den Feinhefen weisen die Weine von Ca’Lojera weisen eine außergewöhnliche aromatische Fülle und geschmackliche Tiefe auf. Ihre Etiketten sind mittlerweile zu einem soliden Bezugspunkt für Liebhaber der Weißweine des Gardasees geworden, die nach charaktervollen Weinen suchen, die nie banal oder gewöhnlich sind.
Der Riserva Wein “Del Lupo” von Ca’ Lojera ist ein Lugana, der sich voll und ganz unter die interessantesten Interpretationen der gardesischen Bezeichnung einreiht. Die Weinberge werden auf Böden mit hochwertigen weißen Tonen angebaut. Die Trauben werden in einer Phase der leichten Überreife geerntet, und nach der sanften Pressung erfolgt die Fermentation des Mostes in Edelstahltanks. Der Wein reift 24 Monate in Edelstahltanks und beendet die Reifung mit 6 Monaten in der Flasche. Er zeigt eine strohgelbe Farbe mit leuchtenden goldenen Reflexen. Das Bouquet erinnert an Aromen von aromatischen Kräutern der mediterranen Macchia, Aromen von reifem gelbem Obst, tropischen Früchten, Zitrusnoten und zart blumigen Nuancen. Der Geschmack ist elegant und intensiv, mit komplexen und sehr anhaltenden Aromen, die einen frischen und salzigen Abgang ankündigen.