
Lugana 'Sopravento' Pasini San Giovanni 2025
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Auszeichnungen
Schlüsselpunkte
Bio und BiodynamischVon unseren Sommelierss
Der Lugana „Sopravento” vom Weingut Pasini San Giovanni ist ein duftender und intensiver Weißwein. Die Familie Pasini widmet sich der Produktion dieser Rebsorte auf etwa 10 Hektar in San Benedetto di Lugana. Das Mikroklima des Gardasees und der lehmige Boden, auf dem die Weinberge liegen, haben dafür gesorgt, dass die Turbiana-Traube hier ihr ideales Terroir gefunden hat. In der Nase erkennt man Aromen von frischen gelben Früchten, weißen Blüten und einer pflanzlichen und krautigen Note im Abgang. Der Geschmack ist saftig und weich, unterstützt von einer ausgeprägten Frische und einer leicht salzigen Note. Perfekt zu weißem Fleisch oder zu Fisch in Kräutersauce
Farbe:
Leuchtendes Strohgelb
Geschmack:
Intensiv mit Noten von gelbfleischigen Früchten wie Pflaumen und Aprikosen, blumigen Noten von Holunder und pflanzlichen Nuancen von Salbei
Geruch:
Frisch, mit einer angenehmen Weichheit und ausgeprägter Würze