Merlot 'Borgo Tesis' Fantinel 2024
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Von unseren Sommelierss
Der Merlot von Fantinel hat seine Wurzeln in der friaulischen Weinbautradition, wo diese Rebsorte ein ideales Gebiet gefunden hat, um sich auszudrücken. Ausschließlich im Stahltank vinifiziert, um Frische und Frucht zu bewahren, entfaltet er in der Nase intensive, dunkle Noten von wilden Brombeeren und reifen Himbeeren. Am Gaumen ist er weich und voll, mit einer samtigen Textur, die lange anhält. Passt perfekt zu rotem Fleisch und strukturierten Gerichten wie einem Eintopf
Farbe:
Rubinrot mit granatroten Reflexen
Geschmack:
Dunkel, mit wilder Brombeere, Pflaume und reifer Himbeere, dezentes Veilchen
Geruch:
Weicher, runder und harmonischer Schluck mit einem guten Gleichgewicht von Wärme und Frische