Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Spelt' Magnum La Valentina 2021
Der Spelt ist ein Montepulciano d'Abruzzo Riserva, reich und intensiv, im Edelstahltank vinifiziert und 18 Monate im Holz gereift. Das breite und ausdrucksstarke Aromenspektrum mit Noten von reifen Früchten, Chinarinde und mediterraner Macchia belebt einen vollmundigen und strukturierten Schluck. Ein großartiges Beispiel für Montepulciano in der Magnum-Version
Der Montepulciano „Spelt“ von La Valentina ist ein faszinierender und intensiver Wein von leuchtend rubinroter Farbe. Ein großartiger Wein mit dichtem Sortenprofil und einem reichhaltigen, vollmundigen Geschmack. Das Weingut La Valentina hat vor allem in seiner roten Seele seine eigene Identität und seinen Stil gefunden, und der Montepulciano „Spelt“ bestätigt vollauf das Lob von Kritikern und Publikum. Das Verdienst dieses Weins liegt bei Sabatino Di Properzio, der vor 1990, dem Gründungsjahr des Weinguts, nicht geahnt hätte, dass Wein einmal zu seiner größten Leidenschaft werden würde. Nach jahrelangen Versuchen im Weinberg und im Keller erkannte er, dass hier besondere Sorgfalt und Präzision gefragt sind und alle Herstellungsprozesse mit größter Sorgfalt ausgeführt werden müssen. Unterstützt von seinen Brüdern Andrea und Roberto, hat das Weingut La Valentina ein starkes Bekenntnis zur Einzigartigkeit einer Region wie dem Pescara-Tal entwickelt, in dem die Einflüsse von Meer und Bergen optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben schaffen. Dieses Terroir wollen sie bewahren und engagieren sich daher aktiv für eine umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge und den Produktionsprozess im Weinkeller.