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Muller Thurgau 'Feldmarschall Von Fenner' Tiefenbrunner 2023

Muller Thurgau 'Feldmarschall Von Fenner' Tiefenbrunner 2023

(
75 cl
/ 13.5%
)
Alto Adige/Sudtirol DOC
Muller Thurgau 100%
CHF 55.00
*Zölle nicht inbegriffen, werden beim Checkout berechnet
Auszeichnungen
Schlüsselpunkte
Feature ImagePerfekte Geschenkidee
Von unseren Sommelierss

Der "Feldmarschall" ist die illusterste und prestigeträchtigste Interpretation des Muller Thurgau aus Südtirol. Entstanden aus Reben in 1000 Metern Höhe, zeigt er im Geschmack große Persönlichkeit und Eleganz, Struktur, Frische und aromatische Fülle, mit Blumen, Steinfrüchten und aromatischen Kräutern im Vordergrund.

Der Muller Thurgau "Feldmarschall" von Tiefenbrunner ist ein einzigartiger Muller Thurgau, da er aus Weinbergen stammt, die über 1000 Meter hoch liegen. Wir befinden uns vor einem magischen Terroir: Vom Hofstatt, der den Favogna-Berg überragt, entsteht der Muller Thurgau "Feldmarschall" von Tiefenbrunner auf Weinbergen, die auf einem Hochplateau liegen, das vor den kalten Nordwinden geschützt ist, und durch ein sehr spezielles Mikroklima gekennzeichnet ist, das die Entstehung dieses hochwertigen Weins ermöglicht, der das absolute Aushängeschild von Tiefenbrunner ist.

Der Wein ist nach dem Baron Franz Philipp von Fenner zu Fennberg benannt, einem Adligen und Gründer der österreichischen Kaiserjäger, der diesen Bauernhof als Sommerresidenz nutzte. Der Boden ist lehmig und weist einen hohen Kalkgehalt auf, und das Alter der Reben übersteigt bei weitem 20 Jahre. Der Muller Thurgau "Feldmarschall" von Tiefenbrunner folgt einer sorgfältigen Vinifikation: Nach 4-6 Stunden der Mazeration wird er in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 20°C vergoren.

Zement und schließt die Reifung mit einem Jahr Flaschenlagerung für 70% und in Eichenfässern für 30% ab. Eine Reifung, die dem Muller Thurgau "Feldmarschall" von Tiefenbrunner eine kraftvolle Persönlichkeit und eine unendliche Eleganz verleiht, die einzigartig ist. Im Glas zeigt sich ein Spiel von Farben, in dem die hellgelben Nuancen oft Platz für grünliche Töne lassen.

Der Muller Thurgau "Feldmarschall" von Tiefenbrunner ist ein Wein, der zu verführen und zu überraschen weiß, nicht nur die Augen, sondern auch die Nase: Er bietet ein breites, aber feines Aromenspektrum. Es reicht von Noten von Safran über weißen Pfirsich, Aprikose, Salbei bis hin zu Jasmin. Eine Fusion von Aromen, die ihn raffiniert und niemals banal macht. Der Abgang ist eine einzigartige Mineralität. Muller Thurgau "Feldmarschall" von Tiefenbrunner: einer der Weißweine, die uns am meisten beeindruckt haben.

Farbe:
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen
Geschmack:
Intensive Aromen von weißem Pfirsich und Aprikose, mit Anklängen von floralen Aromen, Salbei und Jasmin
Geruch:
Raffiniert, elegant, fein, mit schöner Struktur und Frische