Nebbiolo Langhe La Vedetta 2024

Der Nebbiolo Langhe von La Vedetta verkörpert die lebendige Energie der Hügel von Barbaresco. Er wurde für den sofortigen Genuss gedacht, mit einer Vinifikation, die ausschließlich in Edelstahltanks erfolgt, um die sortentypische Frische zu bewahren. Das aromatische Profil bietet rote Früchte mit Anklängen von Himbeere und floralen Nuancen von Veilchen, ein typisches Profil. Am Gaumen zeigt er eine moderate Astringenz und eine Salzigkeit, die den sofortigen Genuss anregt. Seine agile Struktur macht ihn ideal zur Begleitung von Fleischgerichten, wie Tajarin mit Ragù.