Nero d’Avola in Weiß, auch „Nero d’Avola vinifiziert in Weiß“ genannt, ist eine originelle Version der sizilianischen Rotwein Symbolrebsorte. Durch sanftes Pressen und schnelle Trennung von den Schalen entsteht ein heller, frischer Wein mit einem aromatischen Profil, das sich von der klassischen Rotweintradition unterscheidet. Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Apfel und Birne, mit einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen frisch, agil und würzig, mit trockenem, sauberem Abgang. Er behält die Säurestruktur der Rebsorte, jedoch mit der Leichtigkeit eines Weißweins, ideal zu Vorspeisen, Meeresfrüchten und sommerlichen Gerichten. Eine moderne Interpretation, die die Vielseitigkeit des Nero d’Avola über intensive Rotweine hinaus zeigt. Entdecke die besten Nero d’Avola in Bianco-Etiketten bei Callmewine.