Olio EVO 'Biancolilla' Planeta Raccolto 2025 - 50cl

Das Olivenöl "Biancolilla" wird in Sizilien von Planeta produziert, einem Weingut, das für seine Weine bekannt ist, unter Verwendung der Monokultur Biancolilla, einer autochthonen sizilianischen Sorte, die für ihre Delikatesse berühmt ist. Die Farbe dieses Etikett ist blassgrün mit leuchtenden goldenen Reflexen, die an die Sonne der wunderbaren Insel erinnern, die Aromen sind faszinierend und bringen Noten von Lindenblüten, Mandeln und weißem Pfeffer in den Sinn. Der Geschmack ist fein, raffiniert und wechselt zwischen salzigen und maritimen Wahrnehmungen und süßen Empfindungen. Hervorragend zu leichten Gerichten wie rohem Fisch, knackigem Gemüse und frischen Käsesorten.