Pinot Nero 'Giorgio Odero' Frecciarossa 2022

Der Pinot Noir „Giorgio Odero“ ist einer historischen Persönlichkeit der Familie des Weinguts Frecciarossa gewidmet. Eine Flasche, die also die Vergangenheit feiert, um mit dem gleichen dynamischen und fleißigen Geist der damaligen Zeit in die Zukunft zu blicken und die Herausforderungen zu meistern, die ein interessantes Terroir wie das des Oltrepò Pavese mit sich bringt. Elegant und geschmeidig umhüllt er Nase und Mund mit einem Spektrum an Aromen und Geschmäckern, die die Komplexität dieses Weins zeigen, der nicht nur zu einem kompletten Essen, sondern auch als Geschenk für Freunde, die italienische Rotweine lieben, perfekt ist.

Der „Giorgio Odero“ Pinot Noir des Weinguts Frecciarossa stammt aus einem einzelnen Weinberg in Casteggio, der nach Nordwesten und Nordosten ausgerichtet ist und sich in einer Höhe von 160 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Die Reben, deren Durchschnittsalter etwa 25 Jahre beträgt, wachsen im Guyot-System in einem lehmigen und kalkhaltigen Boden mit einem pH-Wert, der zur Alkalität neigt. Der Most fermentiert in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und mazeriert 15 Tage lang. Die malolaktische Gärung erfolgt anschließend in kleinen gebrauchten Holzfässern. Die endgültige Reifung erfolgt zunächst für 12 Monate in Holzfässern von 25 Hektolitern und dann für weitere 6 Monate in Edelstahltanks.

Der „Giorgio Odero“ Frecciarossa zeigt sich im Glas mit einer rubinroten Farbe, durchzogen von granatfarbenen Reflexen, die besonders am Rand sichtbar sind, wenn man das Glas neigt. Der Duft ist reich und großzügig an Nuancen, von süßen Gewürzen über verwelkte Blumen bis hin zu fruchtigen Anklängen; im Abgang spürt man einen balsamischen Hauch, der die Nasenlöcher elegant umhüllt. Am Gaumen ist er vollmundig, raffiniert und samtig, mit einer raffinierten Seele, die mit Frische über den Gaumen fließt und einen gut integrierten Tannin in der allgemeinen Struktur hervorhebt. Ein Etikett, das die Hartnäckigkeit und Unternehmungslust von Giorgio Odero ehrt, einem Familienmitglied, das nach dem Krieg, nachdem er verschiedene Erfahrungen in Burgund und Champagne gesammelt hatte, beschloss, die ersten Glasflaschen Wein in die Vereinigten Staaten zu exportieren, was zu jener Zeit wirklich ungewöhnlich war. Ein Wein, der die große Weitsicht bezeugt, die noch heute die Arbeit der Familie begleitet.