Pinot Nero La Vis 2025
Der Pinot Noir von La Vis ist ein junges, frisches und elegantes Ausdruck des berühmten internationalen Rebs, das einer kurzen Reifung in Barrique unterzogen wurde. Er hat eine dynamische und vielseitige Persönlichkeit, mit Aromen von frischen Kirschen und feinen Gewürzen sowie einem schlanken, geschmeidigen, erfrischenden und trinkbaren Geschmack.
Der Rotwein aus Trentino, Pinot Noir, unterzeichnet von La Vis, kündigt sich mit der klassischen, typischen rubinroten Farbe des verwendeten Sortiments an, eine internationale Traube, die innerhalb der Grenzen von Trentino viele Zufriedenheiten schenken kann. Das Weingut weiß das und erfreut sich daran, verschiedene Versionen zu präsentieren, von denen diese die einfachste und didaktischste für diejenigen ist, die sich der Typologie nähern möchten. Ein Etikett, in dem kleine rote Früchte sowohl in der Nase als auch am Gaumen dominieren und das mit großer Leichtigkeit fließt, dank der perfekten Harmonie, die in der allgemeinen Struktur zu finden ist.
Dieser Pinot Noir wird von der Kellerei La Vis aus den gleichnamigen Trauben hergestellt. Der Pinot Noir ist tatsächlich eine internationale Rebsorte, die in einigen Gebieten von Trentino einen beneidenswerten Lebensraum findet, und genau zwischen den Gemeinden Giovo und Lavis kultiviert die Kellerei ihn mit dem System der Trentino-Pergola in Weinbergen, die sich etwa 550 Meter über dem Meeresspiegel befinden, nach Süden und Westen ausgerichtet und durch einen sandigen Untergrund gekennzeichnet sind. Die Trauben werden nach der Ernte entrappt und der Most, der aus dem Pressen der besten Beeren gewonnen wird,Die besten, fermentiert in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Es folgt die Reifung, die über einen Zeitraum von etwa 5-6 Monaten in Barriques erfolgt, bis die Abfüllung beginnt.
Der Pinot Noir präsentiert sich im Glas mit einer angenehmen rubinroten Farbe, leicht und zart, nicht zu schwer oder konzentriert. Die Nase zeigt ein Profil von subtilen und frischen Aromen, die von fruchtigen Noten zu leichten würzigen Anklängen übergehen. Am Gaumen ist er leicht, schlank und dynamisch, mit einem Schluck, der durch ein sehr angenehmes fruchtiges Aroma gekennzeichnet ist, das zum Trinken einlädt. Das nächste Juwel, präsentiert von der Kellerei La Vis, auch in diesem Fall gekennzeichnet durch ein Preis-Leistungs-Verhältnis, das es praktisch unmöglich macht, auf diese Flasche zu verzichten: Probieren Sie es aus!