Das Weingut Girlan liegt in Cornaiano, ehemals Girlan, einem Dorf am Monte di Mezzo, unweit von Bozen und dem Kalteren See, das seit dem Mittelalter für seine Weine berühmt ist. Gegründet wurde das Weingut 1923 von 23 Partnern, und heute, nach Jahren bedingungsloser Verbundenheit mit dieser Region, ist die Zahl der Mitglieder auf 200 und die Rebfläche auf 215 Hektar angewachsen. Es ist eine Erfolgsgeschichte mit langer Tradition , die sich von einem kleinen Familienbetrieb zu einem großen Weingut entwickelt hat, das Jahr für Jahr die besten Lagen in Oltradige und Bassa Altesina erworben und sich so zu einer Referenz für die gesamte Region entwickelt hat. Ein ambitioniertes und bedeutendes Projekt mit großen Ambitionen, das, wie es in der Vergangenheit bewiesen hat, alle Voraussetzungen mitbringt, ein Symbol der italienischen Weinwelt zu werden. Das Weingut besinnt sich auf seine Wurzeln und blickt dabei modern und zukunftsorientiert nach. Kurz gesagt, Girlan ist der Ruhm der Vergangenheit, der Erfolg der Gegenwart und die Gewissheit der Zukunft.

Die Weinberge des Weinguts Girlan liegen an sanften, windigen Hängen, eingebettet in die Stille der Dolomiten und verwöhnt von einer verhaltenen Sonne, die den Trauben eine langsame Reifung ermöglicht. Die Reben wachsen in Höhenlagen zwischen 450 und 500 Metern zwischen San Michele und dem Etschtal. Die Böden eignen sich besonders gut für den Weinbau, nicht nur aufgrund des Mergel- und Lehmanteils, vor allem aber wegen des Klimas mit seinen deutlichen täglichen und jahreszeitlichen Temperaturschwankungen. Gschleier, Plattenriegl, Montiggl und Mazzon sind die Namen der Weinorte, in denen die wichtigsten Weinberge des Weinguts liegen. Hier finden sich die besten Trauben für die Herstellung regionaltypischer Weine – ein Ergebnis optimaler Bodenbeschaffenheit.

Die Philosophie lässt sich in wenigen Worten zusammenfassen, mit denen das Weingut auch für seine Weine wirbt: „Weinherstellung ist wie eine Reise von der Vergangenheit in die Zukunft, stets im Respekt vor der Natur, ihren Gesetzen und Traditionen.“ Girlans Weine sind authentische Ausdrucksformen des Südtiroler Terroirs : charaktervolle, ausgewogene Weine voller Aromen und Düfte, die sich frei entfalten können. Nur so entstehen einzigartige, unbeschreibliche Emotionen, die mit jedem Schluck ein Terroir, eine Geschichte und die Leidenschaft für Wein offenbaren.

Pinot Nero Riserva 'Vigna Ganger' Girlan 2021

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu öffnen

Wann zu genießen