Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry 'Sesto Senso' Andreola

Der Prosecco Superiore Dry "Sesto Senso" von Andreola ist ein Schaumwein, der die Synthese von fünf verschiedenen Ausdrücken der Valdobbiadene darstellt, ein echtes Blend, auf das diese wichtige venetische Kellerei absolut stolz ist.

Ein Dry, der überwiegend aus Glera-Trauben hergestellt wird, mit einer kleinen Zugabe von Bianchetta und Perera, autochthonen Rebsorten, die die alte Geschichte des Prosecco erzählen, seine Tradition, seine wahre Seele. Er stammt aus Weinbergen, die 300 Meter über dem Meeresspiegel liegen, auf Böden, die reich an Ton sind, mit einem Untergrund aus Sandstein, und weist einen Zuckerrückstand von 19 Gramm/Liter auf. Ein Prosecco Dry, der im Glas Weichheit und intensive Aromen schenkt, perfekt, um besonders würzige Gerichte wie eine Gänseleberpastete abzuschwächen, aber auch in Kombination mit Obstkuchen und Mürbeteigplätzchen. Der "Sesto Senso" entsteht in den Weinbergen rund um das Gebiet von Col San Martino, im östlichen Teil der Valdobbiadene, auf Böden, die Frische, Finesse und Mineralität ausstrahlen.

Jahrgang, der 26. I, Dirupo Brut und Extra Dry und der Màs de Fer. Ein Prosecco Dry, der im Glas mit einer feinen und anhaltenden Perlage und einer strohgelben Farbe erscheint, der in der Nase Noten von Birne, Apfel und Pfirsich bietet, mit zitrusartigen Nuancen und der im Mund elegant, weich und absolut angenehm ist, mit einem dichten und samtigen Abgang…