Prosecco Brut 'Rustico' Nino Franco

Nino Francos Prosecco „Rustico“ ist ein Brut-Schaumwein, der reinsortig aus der autochthonen Rebsorte Glera nach der Martinotti- oder Charmat-Methode hergestellt wird. Er verkörpert auf authentische und unkomplizierte Weise die beste Prosecco-Tradition, indem er die angenehm fruchtigen Aromen der Traube hervorhebt und unterstreicht. Mit seinem lebendigen, cremigen Schaum und dem erfrischenden, spritzigen Geschmack ist er ein Genuss. Ein sehr süffiger Prosecco, der sich hervorragend als Aperitif in geselliger Runde oder zu leichten, delikaten Vorspeisen eignet.

Der Schaumwein „Rustico“ Nino Franco wird aus Glera-Trauben hergestellt, die in den mittleren und höheren Lagen des klassischen Prosecco-Anbaugebiets wachsen. Das kühle, windige Klima und die kalkhaltigen Lehmböden garantieren Trauben mit einem intensiven und eleganten Aromenprofil. Die Trauben werden sehr schonend gequetscht, und der Vorlaufmost wird zur klassischen Weißweinbereitung in temperaturkontrollierte Stahltanks gefüllt. Die zweite Gärung erfolgt in Autoklaven nach dem Martinotti- oder Charmat-Verfahren, wodurch alle sortentypischen Aromen der Trauben und ihr frischer, fruchtiger Duft erhalten bleiben.

Der Nino Franco „Rustico“ ist der klassische Prosecco für gesellige Runden und vermittelt die typischen Genussmomente eines guten Proseccos. Dieser Schaumwein besticht durch seine ausdrucksstarke Einfachheit, seine leichte Trinkbarkeit und seine Unmittelbarkeit – Eigenschaften, die seinen weltweiten Erfolg begründet haben. Seine Farbe ist ein leuchtendes Strohgelb, durchzogen von einer feinen, zarten Perlage, die den Schluck lebendig macht. Das Bouquet ist geprägt von Aromen weißer Blüten, Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch mit knackigen Fruchtnoten und einem angenehm würzigen Abgang .