Prosecco Treviso Brut Col del Sas - Spagnol

Der Prosecco Brut von Col del Sas ist eine unkomplizierte, frische und spritzige Variante dieses traditionsreichen Weins der Marca Trevigiana. Dieser Schaumwein besticht durch seine ausdrucksstarke Finesse , seinen leichten Geschmack und seine blumigen und fruchtigen Noten. Er ist der perfekte Begleiter zum Aperitif oder zu leichten Fisch- oder Gemüsegerichten. Genau diese angenehmen Eigenschaften haben ihn zum Liebling von Weinliebhabern weltweit gemacht.

Der Spumante Prosecco Brut von Col del Sas ist ein unkomplizierter, unbeschwerter Wein, den die Familie Spagnol als Ergänzung zu den anderen Weinen des Weinguts kreieren wollte. Er ist für geselligen Genuss gedacht und spricht vor allem ein junges Publikum an. Hergestellt wird er aus reinen Glera-Trauben aus Weinbergen in der Region Treviso, mit der gewohnten Sorgfalt, die den Ansatz des Weinguts Colbertaldo di Vidor im Weinberg und im Keller auszeichnet. Leidenschaft für den Weinbau, der Erhalt der Artenvielfalt in der Landschaft und ein auf kleinste Details bedachter Herstellungsprozess sind die Grundzutaten eines hochwertigen Prosecco. Die Trauben werden schonend gepresst, und der Vorlaufmost wird in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Der Grundwein ruht einige Monate im Edelstahl, bevor er zur Schaumung und zweiten Gärung nach der Martinotti-Methode in einen Autoklaven umgefüllt wird . Die Reifezeit beträgt mindestens 30 Tage.

Treviso Brut Col del Sas ist der perfekte Prosecco, wenn Sie Lust auf einen unkomplizierten, frischen Schaumwein mit jugendlichem, leichtem Geschmack haben. Im Glas präsentiert er sich strohgelb mit leuchtend grünlichen Reflexen. Die Perlage ist von schöner Finesse und anhaltender Perlage. Das Bouquet verströmt Aromen von Birne, Apfel und weißen Früchten auf einem Hintergrund leichter floraler Noten. Am Gaumen ist er agil und spritzig, mit duftenden Früchten und einem sehr frischen Abgang.