Riesling Trocken 'Lorch' Eva Fricke 2023
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75 cl
Riesling 100%
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Für Veganer geeignet
*Zölle nicht inbegriffen, werden beim Checkout berechnet
Schlüsselpunkte
Naturwein
NeuheitVon unseren Sommelierss
Der Riesling ‚Lorch‘ von Eva Fricke ist ein mineralischer und spannungsgeladener Weißwein, Ausdruck von steilen Weinbergen auf Schiefer und Quarz. Der Wein ist eine Cuvée aus Parzellen von Lorch, einem Dorf am Rhein mit typischen steilen Böden, ideal für qualitativ hochwertigen Weinbau. In der Nase treten frische Zitrusnoten mit salzigen Anklängen und typischen Hinweisen auf Feuerstein hervor. Am Gaumen ist er saftig und vertikal, rund und fruchtig. Der Schluck ist lebhaft, schneidend, mit einem gut definierten salzigen Abgang. Ideal zu asiatischen Gerichten wie Wok gebratenem Mandelhühnchen.
Farbe:
Helles strohgelb mit leichten goldenen Reflexen
Geschmack:
Deutliche Aromen von Zitronenschale, Grapefruit, Feuerstein und Limette, Mango im Abgang
Geruch:
Mit schneidender Spannung, sehr frisch und salzig, schlank aber rund