Roero Rosso 'Anime' Alberto Oggero 2024
(
75 cl
/ 14.5%
) Roero DOCG
Nebbiolo 100%
Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Winzerweine
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Roero Rosso 'Anime' Alberto Oggero 2024
CHF 28.00
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Schlüsselpunkte
Weine des WinzersVon unseren Sommelierss
Der Roero 'Anime' von Alberto Oggero drückt mit Typizität die Finesse und Eleganz des Nebbiolo aus, der auf sandreichen Böden wächst. Die Reben sind fast hundert Jahre alt und graben ihre Wurzeln tief in den weichen Boden des Roero. Die wertvollen Trauben fermentieren spontan in Stahl und treffen auf alte Eichenfässer zur Reifung: nach 1 Jahr im Fass und einem weiteren Jahr in der Flasche ist der Wein reif. In der Nase spürt man Aromen von kleinen roten Früchten, Veilchen und zarten Gewürzen, ein typisches Profil von großer Annehmlichkeit. Am Gaumen zeigt er sich trocken und saftig, mit feinen Tanninen und einer langen Persistenz. Zu probieren mit einem Rinderbraten
Farbe:
Helles rubinrot mit granatfarbenen Reflexen
Geschmack:
Intensives Profil von Nebbiolo mit Veilchen, Marasca, mentholartigen Noten und Tabak im Abgang
Geruch:
Von großer Finesse, mit feinen aber gut geformten Tanninen, saftiger und langer Geschmack, sehr typisch, mit viel Saft